0

Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm

AKCE 1+1
Damaškový
Tip na dárek
+
AKCE 1+1
SLEVA 10%
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm  
Číslo produktu: 55106+55107
Váha dodávky: 0,65 kg

3590,-  Ušetříte: 360,-
3230,- s DPH
Skladem v eshopu: více než 5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
1629 Kč

Varianty:
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Nůž na ovoce a...
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Nůž na ovoce a... 2600 Kč
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Kuchyňský...
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Kuchyňský... 2870 Kč
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Nůž na ovoce a...
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Nůž na ovoce a... 2960 Kč
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž...
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž... 3140 Kč
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž...
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž... 3230 Kč
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Kuchyňský...
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Kuchyňský... 3230 Kč
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž...
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž... 3230 Kč
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Šéfkuchařský nůž...
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Šéfkuchařský nůž... 3370 Kč
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Santoku nůž...
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Santoku nůž... 3410 Kč
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Šéfkuchařský nůž...
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Šéfkuchařský nůž... 3730 Kč
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Santoku nůž Seburo...
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm + Santoku nůž Seburo... 3770 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,350 kg
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 20 cm
    Délka celého nože: 33 cm
    Materiál rukojeti: Micarta
    Nože podle použití: Porcovací nůž
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Zajímavý příklad plátkovacího nože z damašské oceli.

    Úzká a dlouhá čepel nože umožní přesně nakrájet plátky a malé kousky ze salámu, sýra nebo masa na sendviče. Také umožní nakrájet na plátky čerstvé nebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonce lze nakrájet tenké plátky z velkých kusů potravin – právě díky nástroji z damašské oceli ani toto nebude problém.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Elegantní rukojeť je vyrobena z Mikarty, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

     

    Typ nože: evropského typu

    Určení: filetovací

    Délka čepele: 200 mm

    Celková délka: 330 mm

    Hmotnost: 230 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,1 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: mimořádně kvalitní rukojeť Micarta, full-tang

    Barva rukojeti: černá


    Tento nůž má velmi tenkou a dlouhou čepel. Je účinným pomocníkem především při vykosťování všech druhů masa, ryb nebo drůbeže, při oddělování masa od kůže, chrupavek, svalové tkáně či šlach.

    Ostrá čepel nože dokáže vytvořit hluboké, precizně provedené řezy a velmi přesně oddělit čisté maso s tím, že na kostech žádné maso nezanechá.

    Zvláštní tvar a pružnost čepeli umožní, aby nůž čistě oddělil maso i např. z okolí velkých kloubů.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Rukojeť nože vyrobená z tmavé mikarty. Lze ji pohodlně uchopit do ruky, neklouže a je odolná vůči agresivnímu prostředí.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

    Typ nože: evropského typu

    Určení: vykosťovací

    Délka čepele: 140 mm

    Celková délka: 255 mm

    Hmotnost: 120 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,0 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: mimořádně kvalitní rukojeť Micarta, full-tang

    Barva rukojeti: černá

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-3 z 3
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Bestseller
Tip na dárek
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Skladem (1 ks)
 
1629  s DPH
Tip na dárek
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE s dřevěným podstavcem
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Gun Metal Grey s dřevěným podstavcem
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným podstavcem