0

Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm

AKCE 1+1
+
AKCE 1+1
SLEVA 10%
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Číslo produktu: SM-0071+SM-0094
Váha dodávky: 0,53 kg

2178,-  Ušetříte: 218,-
1960,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Varianty:
Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 289 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm 1 389 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 780 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 870 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm 2 050 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm 2 050 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm 2 050 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm 2 050 Kč
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 140 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm 2 230 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 320 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 410 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 410 Kč
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 410 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm 2 410 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm 2 500 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm 2 500 Kč
Popis
Cenově zvýhodněná sada 1+1

Nůž na rajčata Samura MO-V se řadí ke speciálním kuchyňským nožům. Tento nůž vyniká vroubkovaným ostřím a poměrně malou čepelí. Skvěle si tak poradí i s měkkými rajčaty. Kuchyňské nože Samura MO-V na rajčata mají menší čepel a vroubkované ostří. Díky geometrii těchto specializovaných nožů jsou vhodné zejména ke krájení měkké a šťavnaté zeleniny či ovoce. Zdaleka však nejsou vhodné jen na rajčata, ale můžeme jej použít na různé potraviny s pevnější slupkou a měkkým vnitřkem. Právě díky zoubkům na čepeli nože Samura jednoduše překonávají pevnější slupku, zároveň jsou ale jemné pro měkký vnitřek. Výhodou těchto nožů je, že ostří není nutné ostřit, neboť se používáním netupí.

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky. Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

  

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: na rajčata

Délka čepele: 88 mm

Celková délka: 250 mm

Hmotnost: 120 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 59 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: G10

Barva rukojeti: černá

Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel


Velký Santoku z řady Mo-V se širokou masivní čepelí, vyrobenou z jedné vrstvy oceli, je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení.

Na čepeli nad řeznou hranou je několik oválných prohlubní. Působí jako vzduchové kapsy, díky nimž se při práci s nástrojem zmenšuje styčná plocha s potravinou. To zabraňuje lepení kousků potravin na čepel, které by způsobilo nepříjemné komplikace a vedlo ke zpomalení práce s nástrojem. Právě tato zvláštnost konstrukce nástroje přispívá ke snadnému a rychlému provádění jednotlivých úkonů.

 

  

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: Santoku

Délka čepele: 170 mm

Celková délka: 300 mm

Hmotnost: 212 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 59 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: G10

Barva rukojeti: černá

Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

 

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,300 kg
Materiál čepele: AUS-8
Délka čepele: 12.00cm
Délka celého nože: 25.00 cm
Materiál rukojeti: G10
Nože podle použití: Porcovací nůž