0

Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm

AKCE 1+1
Damaškový
Tip na dárek
+
AKCE 1+1
SLEVA 10%
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
Číslo produktu: 55163+55162
Váha dodávky: 0,665 kg

3890,-  Ušetříte: 390,-
3500,- s DPH
Skladem v eshopu: 5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
1549 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1120 Kč

Varianty:
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo HAZAKURA Damascus 90mm +...
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo HAZAKURA Damascus 90mm +... 2920 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo HAZAKURA Damascus 90mm +...
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo HAZAKURA Damascus 90mm +... 3010 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm +...
Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm +... 3050 Kč
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Vykosťovací nůž...
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm + Vykosťovací nůž... 3140 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm +...
Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm +... 3140 Kč
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž...
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž... 3230 Kč
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž...
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž... 3410 Kč
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž...
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Vykosťovací nůž... 3500 Kč
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Plátkovací nůž...
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Plátkovací nůž... 3500 Kč
Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm + Šéfkuchařský...
Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm + Šéfkuchařský... 3680 Kč
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Šéfkuchařský nůž...
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm + Šéfkuchařský nůž... 3770 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,370 kg
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 20 cm
    Délka celého nože: 33,5 cm
    Materiál rukojeti: G10
    Nože podle použití: Porcovací nůž
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Zajímavý příklad plátkovacího nože z damašské oceli.

    Úzká a dlouhá čepel nože umožní přesně nakrájet plátky a malé kousky ze salámu, sýra nebo masa na sendviče. Také umožní nakrájet na plátky čerstvé nebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonce lze nakrájet tenké plátky z velkých kusů potravin – právě díky nástroji z damašské oceli ani toto nebude problém.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Elegantní rukojeť je vyrobena z dřeva Pakka, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

     

    Typ nože: evropského typu

    Určení: filetovací

    Délka čepele: 200 mm

    Celková délka: 335 mm

    Hmotnost: 245 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,1 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: Ultra-premium G10


    Tento nůž má velmi tenkou a dlouhou čepel. Je účinným pomocníkem především při vykosťování všech druhů masa, ryb nebo drůbeže, při oddělování masa od kůže, chrupavek, svalové tkáně či šlach.

    Ostrá čepel nože dokáže vytvořit hluboké, precizně provedené řezy a velmi přesně oddělit čisté maso s tím, že na kostech žádné maso nezanechá.

    Zvláštní tvar a pružnost čepeli umožní, aby nůž čistě oddělil maso i např. z okolí velkých kloubů.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Elegantní rukojeť je vyrobena z ze stabilního ultra-premium materiálu G10, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí. 

    Určení: vykosťovací

    Délka čepele: 140 mm

    Celková délka: 255 mm

    Hmotnost: 125 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,0 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: Ultra-premium G10

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 5
1 2 2
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1549  s DPH
Vánoční akce!
Tip na dárek
-17%
Skladem (>5 ks)
1350 Kč
1120  s DPH
Bestseller
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Bestseller
Tip na dárek
Skladem (5 ks)
 
1549  s DPH