0

Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus, 155mm + Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI Damascus 230mm

AKCE 1+1
Damaškový
+
AKCE 1+1
SLEVA 10%
Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus, 155mm + Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI Damascus 230mm  
Číslo produktu: 55134+55131
Váha dodávky: 0,9 kg

5590,-  Ušetříte: 560,-
5030,- s DPH
Hlídat dostupnost - Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus, 155mm + Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI Damascus 230mm
Chci být informován až bude zboží skladem

*

Vyprodáno
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným...
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným...
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným... V-Sharp Classic II ELITE Red - kladívkově červený s dřevěným podstavcem. Ostřič V-Sharp Classic II ELITE Red je nová verze ostřiče typu Classic II. Série ELITE jsou ostřiče na dřevěném podstavci, který zákazníci oceňovali u starého Classicu. Pro větší stabilitu je nyní podstavec ještě širší - 15 cm, na délku má 20 cm a je opatřený protiskluzovými nožkami. Z důvodu skladnosti se celá sada dodává nesmontovaná s připravenými šrouby, kterými ostřič na podstavec jednoduše připevníte. Nová série...
1780 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
1629 Kč


  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,400 kg
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 15,5 cm
    Délka celého nože: 29 cm
    Materiál rukojeti: Olivové dřevo
    Nože podle použití: Kuchařský nůž
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Nůž šéfkuchaře Seburo HOKORI EDGE Damascus 155mm evropského typu z japonské oceli.

    Ač je v názvu nože slovo „šéfkuchař“, vřele doporučujeme nejen tento, ale celou řadu Seburo HOKORI také zapáleným domácím kuchařům. Máte-li stejně jako my slabost pro prověřenou tradici v moderním kabátě, tak toto je určitě správná volba. Jde totiž o všestranný a praktický nůž pro práci se všemi typy potravin a díky speciální špičce se obzvláště hodí na krájení a řezání zeleniny a masa. Seburo HOKORI je kratší nůž se širokou čepelí o délce 155 mm vyrobený z vysoce kvalitní damaškové oceli. Pohodlná rukojeť je z přírodního olivového dřeva. Protože jde o nůž v evropském stylu, má i charakteristický oboustranný výbrus, čili práce s ním vám půjde ihned od ruky.
    V kuchařském noži Seburo HOKORI EDGE Damascus 155mm se elegantně snoubí evropská a japonská tradice i klasické a moderní materiály. Vzniká tak jedinečná kombinace, kterou si prostě zamilujete.

    Délka rukojeti: 135 mm
    Délka čepele: 155 mm
    Celková délka: 290 mm
    Hmotnost: 180 g

    Čepel kuchařského nože Seburo HOKORI Damascus EDGE 155mm je silná 2,1 mm. Je vyrobená ze 67 vrstev damaškové oceli s tvrdostí 60 HRC, jádro je zhotovené z nerezové japonské oceli AUS-10+ od firmy Aichi Steel Corporation. Díky této kombinaci je nůž velmi odolný a má vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez, takže budete mít veškeré krájení a řezání pod kontrolou. Tento nůž přináší ještě další výhodu navíc – a to zkosenou špičku čepele, která usnadňuje krájení masa a zeleniny.

    Elegantní rukojeť evropského typu je příjemná do ruky a je vyrobená z olivového dřeva, což je ekologický a velmi odolný materiál s dlouhou životností. Navíc jde opět, podobně jako u damaškové oceli, o tisíce let starý materiál prověřený léty používání v kuchyních po celém světě. Vyžaduje sice občasnou údržbu, ale díky modernímu zpracování dřeva se jí není třeba obávat. Kovová podložka čepele osazená v rukojeti zabraňuje hromadění skvrn a nečistot na rukojeti, čímž se zvyšuje hygiena a snadnost údržby celého nože.

    Doporučení a údržba:

    Nůž jako celek:
    ✅ Nůž šéfkuchaře Seburo HOKORI EDGE Damascus 155mm z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí.
    ✅ Po použití nůž ručně umyjte a ihned osušte, případně i potřete olejem. Jinak by částečky na ostří nože mohly začít korodovat a zanechat na noži nevzhledné skvrny.
    ✅ Nepoužívejte kuchařský nůž z damaškové oceli ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
    ✅ Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
    ✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem nebo nárazem.
    ✅ Pokud víte, že nůž z damaškové oceli nebudete delší dobu potřebovat, je vhodné jej potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
    ✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi!

    Údržba rukojeti:
    Rukojeť z olivového dřeva vyžaduje občasnou péči. Dřevo je živý materiál, a proto k němu tak musíme přistupovat. I když je řádně vyschlé, reaguje na změnu vlhkosti, takže může docházet k jeho zkroucení nebo i prasknutí. Těmto změnám lze předejít dodržováním dvou jednoduchých zásad:
    ✅ Před prvním použitím doporučujeme rukojeť důkladně potřít olivovým či slunečnicovým olejem. Tím se zlepší její přirozená odolnost proti vlhku. Olej naneste na celý povrch a po chvíli setřete nevstřebané množství ubrouskem.
    ✅ Při pravidelném používání a mytí doporučujeme ošetření olejem občas zopakovat.

    Ostření nože:
    Ostří nože je rovnoměrné, evropského typu. Ostření se tedy provádí symetricky, s úhlem 15° na stranu.

    V noži Seburo HOKORI EDGE Damascus 155mm získáváte jedinečný produkt, který vám bude výborně sloužit celá léta. Každý nůž je zabalen v krásné krabičce, takže dárkové balení máte vyřešeno a můžete jej směle věnovat někomu blízkému. Anebo si jej klidně nechte pro sebe a uvidíte, že jste zvolili správně!

    Typ nože: evropského typu

    Určení: šéfkuchařský

    Délka čepele: 155 mm

    Celková délka: 290 mm

    Hmotnost: 180 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: AUS-10+

    Tloušťka čepele: 2,1 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: Olivové dřevo


    Nůž šéfkuchaře Seburo HOKORI Damascus 230mm evropského typu z japonské oceli:

    Ač je v názvu nože slovo „šéfkuchař“, vřele doporučujeme nejen tento, ale celou řadu Seburo HOKORI také zapáleným domácím kuchařům. Máte-li stejně jako my slabost pro prověřenou tradici v moderním kabátě, tak kdybyste si měli pořídit pouze jeden nůž z damaškové oceli (damascus steel), určitě si kupte tento. Jde totiž o všestranný a praktický nůž pro práci se všemi typy potravin.

    Seburo HOKORI je pohodlný nůž s délkou čepele 230 mm vyrobený z vysoce kvalitní damaškové oceli. Rukojeť je z přírodního olivového dřeva. Protože jde o nůž v evropském stylu, má i charakteristický oboustranný výbrus, čili práce s ním vám půjde ihned od ruky.

    V kuchařském noži Seburo HOKORI Damascus 230mm se elegantně snoubí evropská a japonská tradice i klasické a moderní materiály. Vzniká tak jedinečná kombinace, kterou si prostě zamilujete.

    Délka rukojeti:        120 mm
    Délka čepele:          230 mm
    Celková délka:        350 mm
    Hmotnost:               220 g

    Čepel kuchařského nože Seburo HOKORI Damascus 230mm je silná 2,1 mm. Je vyrobená ze 67 vrstev damaškové oceli s tvrdostí 60 HRc, jádro je zhotovené z nerezové japonské oceli AUS-10+ od firmy Aichi Steel Corporation. Díky této kombinaci je nůž velmi odolný a má vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez, takže budete mít veškeré krájení a řezání pod kontrolou.

    Elegantní rukojeť evropského typu je příjemná do ruky a je vyrobená z olivového dřeva, což je ekologický a velmi odolný materiál s dlouhou životností. Navíc jde opět, podobně jako u damaškové oceli, o tisíce let starý materiál prověřený léty používání v kuchyních po celém světě. Vyžaduje sice občasnou údržbu, ale díky modernímu zpracování dřeva se jí není třeba obávat. Kovová podložka čepele osazená v rukojeti zabraňuje hromadění skvrn a nečistot na rukojeti, čímž se zvyšuje hygiena a snadnost údržby celého nože.

    Doporučení a údržba:

    Nůž jako celek:

    ✅ Nůž šéfkuchaře Seburo HOKORI Damascus 230mm z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí.
    ✅ Po použití nůž ručně umyjte a ihned osušte, případně i potřete olejem. Jinak by částečky na ostří nože mohly začít korodovat a zanechat na noži nevzhledné skvrny.
    ✅ Nepoužívejte kuchařský nůž z damaškové oceli ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
    ✅ Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.    
    ✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem nebo nárazem.
    ✅ Pokud víte, že nůž z damaškové oceli nebudete delší dobu potřebovat, je vhodné jej potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
    ✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi! 

    Údržba rukojeti:

    Rukojeť z olivového dřeva vyžaduje občasnou péči. Dřevo je živý materiál, a proto k němu tak musíme přistupovat. I když je řádně vyschlé, reaguje na změnu vlhkosti, takže může docházet k jeho zkroucení nebo i prasknutí. Těmto změnám lze předejít dodržováním dvou jednoduchých zásad:

    ✅ Před prvním použitím doporučujeme rukojeť důkladně potřít olivovým či slunečnicovým olejem. Tím se zlepší její přirozená odolnost proti vlhku. Olej naneste na celý povrch a po chvíli setřete nevstřebané množství ubrouskem.
    ✅ Při pravidelném používání a mytí doporučujeme ošetření olejem občas zopakovat.

    Ostření nože

    Ostří nože je rovnoměrné, evropského typu. Ostření se tedy provádí symetricky, s úhlem 15° na stranu.

    V noži Seburo HOKORI Damascus 230mm získáváte jedinečný produkt, který vám bude výborně sloužit celá léta. Každý nůž je zabalen v krásné krabičce, takže dárkové balení máte vyřešeno a můžete jej směle věnovat někomu blízkému jako dárek. Anebo, stejně jako my, si jej klidně nechte pro sebe a uvidíte, že jste zvolili správně!

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 4
Tip na dárek
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE s dřevěným podstavcem
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Gun Metal Grey s dřevěným podstavcem
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Silver s dřevěným podstavcem
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue
Skladem (2 ks)
 
1629  s DPH
Bestseller
Tip na dárek
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Skladem (1 ks)
 
1629  s DPH
Tip na dárek
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE s dřevěným podstavcem
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Gun Metal Grey s dřevěným podstavcem
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným podstavcem