0

Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm

AKCE 1+1
+
AKCE 1+1
SLEVA 10%
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Číslo produktu: SM-0031+SM-0094
Váha dodávky: 0,48 kg

2178,-  Ušetříte: 218,-
1960,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Varianty:
Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 289 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 420 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 420 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 420 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 420 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 780 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 780 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm
 Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm 1 870 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 870 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 870 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 960 Kč
Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 1 960 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 320 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 410 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 410 Kč
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 410 Kč
Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 2 500 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 689 Kč
Popis
Cenově zvýhodněná sada 1+1

Steakový nůž patří mezi servírovací pomůcky. Počet nožů tohoto typu, které se pokládají na stůl, odpovídá počtu hostů. Stejně jako každý běžný steakový nůž, také nůž z řady Samura MO-V se používá pro krájení porcí masa na talířích.

Délka čepele tohoto nože je srovnatelná s průměrnými velikostmi steaků. Tenká čepel umožňuje rychlé proniknutí nože do masa, aniž by přitom docházelo ke stlačení kousku masa a tím k vymačkávání šťávy. Nože s hladkým ostřím se používají pro krájení málo či středně propečených steaků.

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: steakový

Délka čepele: 120 mm

Celková délka: 235 mm

Hmotnost: 155 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 59 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: G10

Barva rukojeti: černá

Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

 


Velký Santoku z řady Mo-V se širokou masivní čepelí, vyrobenou z jedné vrstvy oceli, je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení.

Na čepeli nad řeznou hranou je několik oválných prohlubní. Působí jako vzduchové kapsy, díky nimž se při práci s nástrojem zmenšuje styčná plocha s potravinou. To zabraňuje lepení kousků potravin na čepel, které by způsobilo nepříjemné komplikace a vedlo ke zpomalení práce s nástrojem. Právě tato zvláštnost konstrukce nástroje přispívá ke snadnému a rychlému provádění jednotlivých úkonů.

 

  

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: Santoku

Délka čepele: 170 mm

Celková délka: 300 mm

Hmotnost: 212 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 59 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: G10

Barva rukojeti: černá

Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

 

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,212 kg
Nože podle použití: Nůž na steaky