0

Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm

AKCE 1+1
+
AKCE 1+1
SLEVA 10%
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Číslo produktu: SM-0063+SM-0094
Váha dodávky: 0,6 kg

2378,-  Ušetříte: 238,-
2140,- s DPH
Poslední kus za tuto cenu!
Skladem v eshopu: 1 ks
Varianty:
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Nůž na ovoce a...
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Nůž na ovoce a... 1600 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Vykosťovací nůž...
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Vykosťovací nůž... 1780 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Santoku...
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm + Santoku... 1780 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Vykosťovací nůž...
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Vykosťovací nůž... 1780 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Vykosťovací nůž...
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Vykosťovací nůž... 1780 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Vykosťovací nůž...
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Vykosťovací nůž... 1780 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura...
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm + Santoku nůž Samura... 1960 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Santoku nůž...
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Santoku nůž... 1960 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Santoku nůž...
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm + Santoku nůž... 1960 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura...
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Santoku nůž Samura... 1960 Kč
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Santoku nůž...
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm + Santoku nůž... 2140 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Vykosťovací nůž...
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Vykosťovací nůž... 2140 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm +...
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm +... 2230 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Vykosťovací...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Vykosťovací... 2230 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž...
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž... 2320 Kč
Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Vykosťovací nůž...
Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Vykosťovací nůž... 2320 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž... 2410 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Santoku...
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm + Santoku... 2410 Kč
Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Santoku nůž...
Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Santoku nůž... 2500 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,377 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Délka čepele: 15 cm
    Délka celého nože: 27 cm
    Materiál rukojeti: G10
    Nože podle použití: Vykosťovací nůž
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Tento nůž má velmi tenkou a dlouhou čepel. Je účinným pomocníkem především při vykosťování všech druhů masa, ryb nebo drůbeže, při oddělování masa od kůže, chrupavek, svalové tkáně či šlach.

    Ostrá čepel nože dokáže vytvořit hluboké, precizně provedené řezy a velmi přesně oddělit čisté maso s tím, že na kostech žádné maso nezanechá.

    Zvláštní tvar a pružnost čepeli umožní, aby nůž čistě oddělil maso i např. z okolí velkých kloubů.
      

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: vykosťovací

    Délka čepele: 150 mm

    Celková délka: 270 mm

    Hmotnost: 165 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

      


    Velký Santoku z řady Mo-V se širokou masivní čepelí, vyrobenou z jedné vrstvy oceli, je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení.

    Na čepeli nad řeznou hranou je několik oválných prohlubní. Působí jako vzduchové kapsy, díky nimž se při práci s nástrojem zmenšuje styčná plocha s potravinou. To zabraňuje lepení kousků potravin na čepel, které by způsobilo nepříjemné komplikace a vedlo ke zpomalení práce s nástrojem. Právě tato zvláštnost konstrukce nástroje přispívá ke snadnému a rychlému provádění jednotlivých úkonů.

     

      

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: Santoku

    Délka čepele: 170 mm

    Celková délka: 300 mm

    Hmotnost: 212 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel