0

Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm

Damaškový
Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm
Číslo produktu: SD67-0045

1990,- s DPH
Dočasně vyprodáno

Nejlepší alternativy (vše skladem)

Akce!
-20%
Skladem
1765 Kč
1410  s DPH
Akce!
-7%
Skladem
1285 Kč
1195  s DPH

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,166 kg
    Materiál čepele: Damascénská ocel
    Délka čepele: 19,5 cm
    Délka celého nože: 32,5 cm
    Materiál rukojeti: Drevo
    Nože podle použití: Porcovací nůž
  • Popis

    Zajímavý příklad plátkovacího nože z damašské oceli.

    Úzká a dlouhá čepel nože umožní přesně nakrájet plátky a malé kousky ze salámu, sýra nebo masa na sendviče. Také umožní nakrájet na plátky čerstvé nebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonce lze nakrájet tenké plátky z velkých kusů potravin – právě díky nástroji z damašské oceli ani toto nebude problém.

    Ergonomická rukojeť nože je vyrobena z černého dřeva. Lze ji pevně uchopit do ruky a neklouže a neposouvá se nežádoucím způsobem ani v případě, že jsme nástroj uchopili vlhkou rukou.

      

    Typ nože: evropského typu

    Určení: filetovací

    Délka čepele: 195 mm

    Celková délka: 325 mm

    Hmotnost: 166 g

    Materiál čepele: damscenská ocel

    Značka materiálu čepele: VG-10/SUS-430

    Tvrdost: 61 HRc

    Počet vrstev oceli: 67

    Ostření čepele: Pro+

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: dřevo

    Barva rukojeti: černá

Podobné zboží: