0

Japonský nůž na ryby a maso Deba Tojiro Narihira 150mm

Číslo produktu: FC-72

790,- s DPH
Dočasně vyprodáno

Nejlepší alternativy (vše skladem)

Black Friday!
Tip na dárek
-25%
Skladem
1425 Kč
1065  s DPH
Skladem
 
2305  s DPH

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,235 kg
    Délka čepele: 15 cm
    Délka celého nože: 28 cm
    Nože podle použití:
  • Popis

    Nůž Deba z řady TOJIRO Narihira s délkou čepele 150 mm. Deba je tradiční japonský nůž na ryby a maso. Je jednostranně broušený a jeho konstrukce čepele umožňuje snadné vykosťování, ale i tenké plátkování masa. Perfektní nůž nejen na sushi.

    Díky molybden-vanadiové oceli jednoduchý na údržbu a vysoce odolný proti korozi. 

    Konstrukce rukojeti vychází z japonské tradice a je tedy velmi lehká a pohodlná. Právě proto se s nožem velice příjemně pracuje a umožní Vám dosáhnout perfektních výsledků ve Vaší kuchyni.

    • jednostranně broušený
    • tradiční japonská rukojeť

    Hmotnost: 235 g
    Typ nože: Nože do domácnosti
    Použití: Nože na maso, Filetovací nože, Nože na ryby
    Délka čepele: 150 mm
    Materiál čepele: Molybden-vanadiová ocel
    Celková délka nože: 280 mm
    Bolstr: Umělá hmota
    Materiál rukojeti: Magnoliové dřevo
    Počet vrstev: 1
    Tvrdost: 55 - 57 HRc