0

Santoku nůž Samura Damascus 67 (SD67-0094), 175mm

Damaškový
AKCE!
Santoku nůž Samura Damascus 67 (SD67-0094), 175mm
Číslo produktu: SD67-0094
Váha dodávky: 0,25 kg

2490,-  Ušetříte: 275,-
2215,- s DPH
Akční cena pouze do 19.10.2021
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1395 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1375 Kč
Univerzální blok (stojan) na nože Samura Fusion (KBF-101), černý
Univerzální blok (stojan) na nože Samura Fusion (KBF-101), černý
Univerzální blok (stojan) na nože Samura Fusion (KBF-101), černý Stojan na nože s plastovými štětinami zajistí bezpečné uložení nožů, nůžek i jiných kuchyňských nástrojů. Nože se neztupí, jsou po ruce. Snadná údržba.    Určení: blok (stojan) na nože Výška: 225 mm Průměr: 110 mm Plnicí materiál: plast Materiál: plast Barva: černá
989 Kč

Popis

Tradiční japonský nůž Santoku se používá ke krájení, sekání a drcení různých druhů potravin. Santoku lze označit jako jistý druh nám známého evropského nože „Chef“, jeho japonský název lze interpretovat jako „tři dobré věci“. Samura Damascus 67 se hodí pro práci prakticky se všemi druhy potravin, hravě si poradí s masem a s rybami, stejně jako se zeleninou a s ovocem.

Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez. Vzorované obložení, vyrobené z materiálů SUS 430 a SUS 431, dodává nástroji větší pružnost, pevnost i vynikající vzhled.

Rukojeť nože je vyrobena ze stabilizovaného dřeva. Lze ji pohodlně uchopit do ruky, neklouže a je odolná vůči agresivnímu prostředí.

Nůž je z řady 67 Damascus - jedná se o výbornou a levnou alternativu elitního výrobku Damascus a působí i jako dekorace pro každou kuchyň.

 

Typ nože: tradiční japonský

Určení: Santoku (šéfkuchařský)

Délka čepele: 175 mm

Celková délka: 332 mm

Hmotnost: 131 g

Materiál čepele: damscenská ocel

Značka materiálu čepele: VG-10/SUS-430

Tvrdost: 61 HRc

Počet vrstev oceli: 67

Ostření čepele: Pro+

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: dřevo

Barva rukojeti: černá

 

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,190 kg
Materiál čepele: Damscenská ocel
Délka čepele: 17.50cm
Materiál rukojeti: ABS
Nože podle použití: Santoku
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-4 z 10
1 2 3 2
Bestseller
AKCE!
-8%
Skladem (>5 ks)
1489 Kč
1375  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1395  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1595  s DPH