0

Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami F-692, černěný, 150mm

Číslo produktu: F-692
Váha dodávky: 0,09 kg

1750,- s DPH
Hlídat dostupnost - Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami F-692, černěný, 150mm
Chci být informován až bude zboží skladem

*

Vyprodáno
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1045 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1549 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1140 Kč


  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,070 kg
    Materiál čepele: Ocel Shirogami
    Délka čepele: 15 cm
    Délka celého nože: 26,3 cm
    Materiál rukojeti: Magnólie dřevo
    Nože podle použití: Japonský nůž
  • Popis

    Velmi univerzální všestranný nůž, který by neměl chybět v žádné kuchyni. S tímto středně velkým nožem můžete krájet zeleninu a ovoce, ale také menší kousky masa a ryb. 

    Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z nerezové oceli Yasuki Shirogami. Tento velmi tvrdý a odolný materiál je obklopen měkkým železem. To zajišťuje snadnou manipulaci a snadné přebroušení.

    Stupeň ostrosti těchto tradičně vyráběných nožů je v horní řadě. Nože jsou nabroušeny na obou stranách. Tradiční rukojeť vyrobená z magnóliového dřeva dokonale padne do ruky.

    Upozorňujeme, že se jedná o tradiční profesionální japonský nůž. Nůž tedy není nerezový a vyžaduje profesionální péči a zacházení. Pokud toto nebude dodrženo, může dojít k estetickým změnám povrchu čepele.

    Především při prvních několika použitích doporučujeme čepel nože po umytí a osušení ošetřit kaméliovým olejem a uložit nůž do papírového antikorozního pouzdra, se kterým je dodáván.

    Nože z uhlíkové oceli jsou naprosto nevhodné pro mytí v myčce.

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 6
1 2 2
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1549  s DPH
Akce!
Tip na dárek
-16%
Skladem (>5 ks)
1245 Kč
1045  s DPH
Akce!
Tip na dárek
-16%
Skladem (>5 ks)
1350 Kč
1140  s DPH
Akce!
-5%
Skladem (2 ks)
1160 Kč
1100  s DPH

Podobné zboží:
Santoku nůž Samura Super 5 (SP5-0095), 182 mm
Skladem
3590 Kč s DPH