0

Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-655), 210 mm

Damaškový
Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-655), 210 mm
Číslo produktu: F-655

5205,- s DPH
Skladem v eshopu: 1 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1469 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným...
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným...
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Red s dřevěným... V-Sharp Classic II ELITE Red - kladívkově červený s dřevěným podstavcem. Ostřič V-Sharp Classic II ELITE Red je nová verze ostřiče typu Classic II. Série ELITE jsou ostřiče na dřevěném podstavci, který zákazníci oceňovali u starého Classicu. Pro větší stabilitu je nyní podstavec ještě širší - 15 cm, na délku má 20 cm a je opatřený protiskluzovými nožkami. Z důvodu skladnosti se celá sada dodává nesmontovaná s připravenými šrouby, kterými ostřič na podstavec jednoduše připevníte. Nová série...
1690 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v bílé barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. . Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci...
1499 Kč

Varianty:
Kuchyňský univerzální nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-650), 120 mm
 Kuchyňský univerzální nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-650), 120 mm 2 380 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-651), 150 mm
 Kuchyňský univerzální nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-651), 150 mm 2 465 Kč
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Tojiro DP 37 Damascus (F-660), 165 mm
 Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Tojiro DP 37 Damascus (F-660), 165 mm 4 580 Kč
Šéfkuchařský nůž  Tojiro DP 37 Damascus (F-654), 180 mm
 Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-654), 180 mm 4 895 Kč
Santoku nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-659), 170 mm
 Santoku nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-659), 170 mm 4 895 Kč
Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-655), 210 mm
 Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-655), 210 mm 5 205 Kč
Šéfkuchařský nůž  Tojiro DP 37 Damascus (F-656), 240 mm
 Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-656), 240 mm 6 195 Kč
Filetovací nůž  Tojiro DP 37 Damascus (F-652), 240 mm
 Filetovací nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-652), 240 mm 6 195 Kč
Popis

Skutečně kovaná vícevrstvá čepel vyrobená stejným výrobním postupem jako výroba japonských mečů. Je velmi přesný a má vynikající ostrost.

Vyztužená laminovaná rukojeť je velmi trvanlivá a houževnatá, není snadno deformovatelná a silná proti zhoršování v průběhu času.

Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

 

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: šéfkuchařský

Délka čepele: 210 mm

Celková délka: 340 mm

Hmotnost: 175 g

Materiál čepele: 37 vrstev damaškové oceli s jádrem VG-10

Tvrdost: 60 +/-1 HRc

Ostření čepele: obě strany, V-střih

Materiál rukojeti: Micarta

Barva rukojeti: černá

Bolstr: kovový

Technické charakteristiky
Materiál čepele: VG-10
Délka čepele: 21.00cm
Délka celého nože: 34.00 cm
Materiál rukojeti: Micarta
Nože podle použití: Kuchařský nůž
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-3 z 3
Bestseller
Novinka
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1469  s DPH
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1499  s DPH

Podobné zboží