0

Japonský okrajovací nůž Tojiro Flash 90mm

Damaškový
Japonský okrajovací nůž Tojiro Flash 90mm
Číslo produktu: FF-PA90
Váha dodávky: 0,092 kg

1580,- s DPH
Skladem v eshopu: 1 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1395 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1469 Kč
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1595 Kč

Popis

Profesionální okrajovací nůž z řady TOJIRO FLASH s délkou čepele 90 mm. Okrajovací nože jsou univerzální nože, které nesmí chybět v žádné kuchyni. Velice ostrá špička umožňuje snadné proniknutí nože do potravin s pevnější vrchní částí a stejně kvalitní ostří pak dokončí řez. S okrajovacím nožem FLASH dosáhnete těch nejlepších výsledků při okrajovaní a vykrajování ovoce a zeleniny.

Prémiová řada FLASH, to je unikátní spojení všech předních vlastností nožů japonského a západního stylu. Nože této řady jsou vyráběny ručně složitým procesem vrstvení a překládání ocelí s různým obsahem uhlíku. Tento způsob výroby dává nožům ty nejlepší vlastnosti - nože jsou bezkonkurenčně ostré, houževnaté a odolné. Svoji ostrost si navíc uchovávají po velmi dlouhou dobu. Luxusní vlnkový vzor na čepeli, charakteristický pro nože z damascénské oceli, je díky ruční výrobě u každého nože originální.

  • oboustranně broušený
  • perfektně ostrý a odolný
  • konstrukce Full-tang
  • speciálně tvarovaný bolstr
  • rukojeť vyrobena z Micarty
  • skvěle vyvážený
  • ergonomicky tvarovaná rukojeť

Hmotnost: 80 g
Typ nože: Profesionální
Použití: Nože na ovoce a zeleninu, Okrajovací nože
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 90 mm
Materiál čepele: Damašková ocel (37 vrstev)
Materiál rukojeti: Micarta
Celková délka nože: 195 mm
Jádro čepel: VG-10
Tvrdost: až 61 HRc

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,080 kg
Materiál čepele: Damašková ocel (37 vrstev)
Délka čepele: 9.00cm
Délka celého nože: 19.50 cm
Materiál rukojeti: syntetický materiál Micarta ve spojení s nerezovou ocelí
Nože podle použití: Škrabka
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-4 z 6
1 2 2
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1469  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1395  s DPH
AKCE!
-8%
Skladem (4 ks)
1160 Kč
1065  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1595  s DPH