0

Japonský plátkovací nůž Tojiro Zen Black 210mm

Číslo produktu: FD-1569
Váha dodávky: 0,132 kg

3495,- s DPH
Skladem v eshopu: 1 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1469 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Blue - v modré barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
1160 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver Skvělý ostřič V-Sharp Classic II nyní v atraktivní povrchové úpravě - nástřik stříbrnou barvou. Tři nastavitelné úhly, jednoduchá manipulace s brusnými tyčemi při nastavování úhlu broušení.  U V-Sharp Classic II je samozřejmostí brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty 20, 25 a 30° podle druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je ještě zjednodušeno - brusná tyč se v horní části vyklapne a...
1499 Kč

Varianty:
Japonský okrajovací nůž Tojiro Zen Black 90mm
 Japonský okrajovací nůž Tojiro Zen Black 90mm 1 850 Kč
Japonský loupací nůž Tojiro Zen Black 70mm
 Japonský loupací nůž Tojiro Zen Black 70mm 1 895 Kč
Japonský Santoku nůž Tojiro Zen 165mm
 Japonský Santoku nůž Tojiro Zen 165mm 2 965 Kč
Japonský plátkovací nůž Tojiro  Zen 210mm
 Japonský plátkovací nůž Tojiro Zen 210mm 2 965 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Zen Black 180mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Zen Black 180mm 3 495 Kč
Japonský Santoku nůž Tojiro Zen 165mm
 Japonský Santoku nůž Tojiro Zen 165mm 3 495 Kč
Japonský plátkovací nůž Tojiro Zen Black 210mm
 Japonský plátkovací nůž Tojiro Zen Black 210mm 3 495 Kč
Popis

Japonský plátkovací nůž z řady TOJIRO Zen Black s délkou čepele 210 mm. Čepel nože určená pro plátkování šunky je tenká a extra dlouhá. Ukrojit opravdu tenký plátek šunky se stane hračkou s plátkovacím nožem TOJIRO Zen black.

Díky kobaltové oceli v sobě nůž kombinuje perfektní ostrost, vysokou odolnost a jednoduchost údržby. Konstrukce nože je optimálně vyvážená a povrch rukojeti příjemný na dotek, s nožem se proto výborně manipuluje.

TOJIRO Zen Black je standardní řada se základními funkcemi nožů japonského stylu v rozumné cenové relaci, ale svojí ostrostí se vyrovná nožům prémiové řady. 

Hmotnost: 115 g
Typ nože: Nože do domácnosti
Použití: Nože na maso, Plátkovací nože
Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 210 mm
Celková délka nože: 360 mm
Jádro čepel: VG-10
Bolstr: Umělá hmota
Materiál rukojeti: Kaštanové dřevo
Tvrdost: až 61 HRc
Počet vrstev: 3

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,115 kg
Délka čepele: 21.00cm
Délka celého nože: 36.00 cm
Nože podle použití: Filetovací nůž
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-3 z 3
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1469  s DPH
Skladem (4 ks)
 
1160  s DPH
Skladem (>5 ks)
 
1499  s DPH