0

Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm

Číslo produktu: F-311
Váha dodávky: 0,15 kg

1525,- s DPH
Skladem v eshopu: více než 5 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1549 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1350 Kč

Varianty:
Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm
Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm 1150 Kč
Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm
Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm 1495 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western, 180mm (F-312)
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western, 180mm (F-312) 1495 Kč
Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm
Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm 1525 Kč
Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm
Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm 1885 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm 4295 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-810), 270 mm
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-810), 270 mm 4895 Kč
  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,130 kg
    Délka čepele: 17 cm
    Délka celého nože: 28,5 cm
    Nože podle použití: Japonský nůž
  • Popis
    Vážení zákazníci, rádi bychom upozornili na to, že od 27.09. do 7.10. nebudou z důvodu dovolené vyřizovány žádné objednávky. Veškeré objednávky budou vyřizovány od 10.10. v pořadí, v jakém nám byly doručeny. Chat, telefonní a emailová podpora budou dostupné. Děkujeme za pochopení.

    Japonský nůž Santoku patří mezi nejpoužívanější japonské nože. Doslovný překlad „San-Toku“ znamená „Tři ctnosti“. Santoku je univerzální nůž vhodný pro práci se zeleninou, masem a rybami. Tenké ostří nože Vám zaručí hladký a snadný řez, díky kterému z krájené zeleniny nebo masa neunikne zbytečně šťáva. Rozměry čepele umožňují nakrájenou surovinu podebrat a přenést na pánev.

    Nože Santoku doporučujeme pro svoje univerzální použití do všech kuchyní jako základní nůž– můžete s nimi krájet zeleninu, porcovat maso a ryby, sekat cibuli, utřít česnek, drtit, plátkovat, apod. Přes svoje rozměry čepele je nůž velmi lehký a vyvážený.

    Čepel je vyrobena z 3-vrstvé kobaltové oceli pomocí DP metody. Nůž proto dosahuje maximální odolnosti ve spojení se špičkovou ostrostí a jednoduchou údržbou. Řada TOJIRO Western je určena především pro profesionální prostředí, má proto standardní a s ohledem na ergonomické vlastnosti ověřený design.

    • oboustranně broušený
    • perfektně ostrý a odolný
    • rukojeť zpevněna 3 nýty
    • konstrukce Full-Tang

     

    Hmotnost: 130 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu, Nože na ryby
    Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
    Materiál rukojeti: Tvrzený laminát
    Země původu: Japonsko
    Celková délka nože: 285 mm
    Délka čepele: 170 mm
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Není
    Počet vrstev: 3

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 6
1 2 2
Bestseller
Skladem (2 ks)
 
1549  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Akce!
-5%
Skladem (1 ks)
1160 Kč
1100  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1350  s DPH

Podobné zboží: