0

Japonský porcovací nůž Tojiro Western 240mm

Číslo produktu: F-805

3925,- s DPH
Dočasně vyprodáno

Nejlepší alternativy (vše skladem)

Akce!
-20%
Skladem
1765 Kč
1410  s DPH
Akce!
-7%
Skladem
1285 Kč
1195  s DPH

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,180 kg
    Délka čepele: 24 cm
    Délka celého nože: 36,5 cm
    Nože podle použití: Filetovací nůž
  • Popis

    Profesionální plátkovací nůž řady TOJIRO Western s délkou čepele 240 mm. Nůž na plátkování má extra dlouhou a tenkou čepel, díky které pro Vás bude ukrojení tenkého plátku šunky hračkou.

    Čepel je vyrobena z 3-vrstvé kobaltové oceli pomocí DP metody. Nůž proto dosahuje maximální odolnosti ve spojení se špičkovou ostrostí a jednoduchou údržbou. Řada TOJIRO Western je určena především pro profesionální prostředí, má proto standardní a s ohledem na ergonomické vlastnosti ověřený design.

    Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

    • oboustranně broušený
    • perfektně ostrý a odolný
    • rukojeť zpevněna 3 nýty
    • konstrukce Full-Tang

     

    Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE

     

    Hmotnost: 180 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Nože na maso, Plátkovací nože, Nože na sýry
    Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
    Materiál rukojeti: Tvrzený laminát
    Země původu: Japonsko
    Celková délka nože: 365 mm
    Délka čepele: 240 mm
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Nerezová ocel 18-8
    Počet vrstev: 3