0

Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm

Číslo produktu: F-802
Váha dodávky: 0,092 kg

2125,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1469 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v modré barvě. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II:- 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci zůstávají stálé- brousí po obou stranách zároveň- brusné tyče s...
1499 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Blue - v modré barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
1160 Kč

Varianty:
Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm
 Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm 1 150 Kč
Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm
 Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm 1 420 Kč
Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm
 Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm 1 495 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 180mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 180mm 1 495 Kč
Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm
 Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm 1 885 Kč
Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm
 Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm 1 895 Kč
Japonský okrajovací nůž Tojiro Western F-801, 120 mm
 Japonský okrajovací nůž Tojiro Western F-801, 120 mm 1 960 Kč
Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm
 Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm 2 125 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-807), 180 mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-807), 180 mm 2 595 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 210mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 210mm 3 095 Kč
Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm
 Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm 3 195 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm 3 925 Kč
Japonský porcovací nůž Tojiro Western 240mm
 Japonský porcovací nůž Tojiro Western 240mm 3 925 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm 4 295 Kč
Dárková sada nožů Tojiro Western 3ks (135mm, 165mm, 170mm)
 Dárková sada nožů Tojiro Western 3ks (135mm, 165mm, 170mm) 4 465 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-810), 270 mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-810), 270 mm 4 895 Kč
Popis

Profesionální univerzální nůž z řady TOJIRO Western s délkou čepele 150 mm. Vhodný především pro práci s ovocem a zeleninou, ale i dalšími surovinami. Velice ostrá špička umožňuje snadné proniknutí nože do potravin s pevnější vrchní částí a stejně kvalitní ostří pak dokončí řez. 

Čepel je vyrobena z 3-vrstvé kobaltové oceli pomocí DP metody. Nůž proto dosahuje maximální odolnosti ve spojení se špičkovou ostrostí a jednoduchou údržbou. Řada TOJIRO Western je určena především pro profesionální prostředí, má proto standardní a s ohledem na ergonomické vlastnosti ověřený design.

Součástí balení je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

  • oboustranně broušený
  • perfetkně ostrý a odolný
  • rukojeť zpevněna 3 nýty
  • konstrukce Full-Tang

 

Hmotnost: 80 g
Typ nože: Profesionální
Použití: Nože na ovoce a zeleninu, Okrajovací nože
Materiál rukojeti: Tvrzený laminát
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 150 mm
Celková délka nože: 260 mm
Bolstr: Nerezová ocel 18-8
Tvrdost: až 61 HRc
Materiál čepele: VG-10
Počet vrstev: 3

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,080 kg
Materiál čepele: VG-10
Délka čepele: 15.00cm
Délka celého nože: 26.00 cm
Nože podle použití: Japonský nůž
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-4 z 4
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1469  s DPH
Skladem (5 ks)
 
1499  s DPH
Skladem (4 ks)
 
1160  s DPH
Skladem (>5 ks)
 
1499  s DPH