0

Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm

Vánoční akce!
Damaškový
Tip na dárek
Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
Číslo produktu: 55162
Váha dodávky: 0,235 kg

1895,-  Ušetříte: 265,-
1630,- s DPH
2023-01-29 23:59:59
Skladem v eshopu: 5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1549 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1120 Kč

Varianty:
Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm
Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm 1285 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo HAZAKURA Damascus 90mm
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo HAZAKURA Damascus 90mm 1350 Kč
Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm 1630 Kč
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm
Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm 1645 Kč
Šéfkuchařský nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm
Šéfkuchařský nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm 1920 Kč
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm
Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm 1995 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,125 kg
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 14 cm
    Délka celého nože: 22,5 cm
    Materiál rukojeti: G10
    Nože podle použití: Vykosťovací nůž
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis

    Tento nůž má velmi tenkou a dlouhou čepel. Je účinným pomocníkem především při vykosťování všech druhů masa, ryb nebo drůbeže, při oddělování masa od kůže, chrupavek, svalové tkáně či šlach.

    Ostrá čepel nože dokáže vytvořit hluboké, precizně provedené řezy a velmi přesně oddělit čisté maso s tím, že na kostech žádné maso nezanechá.

    Zvláštní tvar a pružnost čepeli umožní, aby nůž čistě oddělil maso i např. z okolí velkých kloubů.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Elegantní rukojeť je vyrobena z ze stabilního ultra-premium materiálu G10, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí. 

    Určení: vykosťovací

    Délka čepele: 140 mm

    Celková délka: 255 mm

    Hmotnost: 125 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,0 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: Ultra-premium G10

Speciální sady za zvýhodněnou cenu:
  • Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
    1630 Kč  1385 Kč
    Ušetříte 15%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
  • =
  • 2934 Kč
    3179 Kč

    Skladem
  • Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
    1630 Kč  1434 Kč
    Ušetříte 12%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
  • =
  • 2983 Kč
    3179 Kč

    Skladem
  • Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
    1630 Kč  1352 Kč
    Ušetříte 17%
  • + Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
  • =
  • 2597 Kč
    2875 Kč

    Skladem
  • Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
    1630 Kč  1352 Kč
    Ušetříte 17%
  • + Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
  • =
  • 2472 Kč
    2750 Kč

    Skladem
  • Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm
    1630 Kč  1304 Kč
    Ušetříte 20%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
  • + Taška na ostřiče Classic a Classic II
  • =
  • 3342 Kč
    3668 Kč

    Skladem
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 6
1 2 2
Vánoční akce!
Tip na dárek
-17%
Skladem (>5 ks)
1350 Kč
1120  s DPH
Bestseller
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Bestseller
Skladem (5 ks)
 
1549  s DPH
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1549  s DPH