0

Vykosťovací nůž Seburo WEST Damascus 170mm

Akce!
Damaškový
Tip na dárek
Vykosťovací nůž Seburo WEST Damascus 170mm  
Číslo produktu: 55174
Váha dodávky: 0,36 kg

1395,-  Ušetříte: 630,-
765,- s DPH
Akční cena pouze do 30.03.2024
Skladem v eshopu: více než 5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Elite Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Elite Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Elite Red V-Sharp A4 Elite Red – červený s dřevěným podstavcem. Ostřič nožů V-Sharp A4 ELITE je nejnovější model ostřiče V-Sharp na dřevěném podstavci od firmy Warthog Sharpeners, dostupný zatím ve třech barevných provedeních. Brousící systém V-Sharp zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak brusné tyče na nůž, což je ideální pro většinu plochých kovových čepelí. Úhel je možné nastavit na čtyři hodnoty 15, 20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože....
1940 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Black Materiál: odolná kovová konstrukce natřená černou barvou, hliník, plastový vodič čepele, gumová protiskluzová podložka S výrobkem dodány: brusné tyče s plochami s diamantovým prachem o zrnitosti 325 (zrnitosti 270, 600 a 1000 a keramické brusné tyče je možné doobjednat), Dokončovací ocílky na vyhlazení ostří na druhé straně brusné tyče Úhly broušení: 15, 20, 25 a 30° nastavitelné dle čepele broušeného nože a účelu jeho používání
1740 Kč

Varianty:
Šéfkuchařský nůž Seburo WEST Damascus 220mm
Šéfkuchařský nůž Seburo WEST Damascus 220mm 1385 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Seburo WEST Damascus 130mm
Kuchyňský univerzální nůž Seburo WEST Damascus 130mm 1395 Kč
Nůž na pečivo Seburo WEST Damascus 200mm
Nůž na pečivo Seburo WEST Damascus 200mm 1665 Kč
Santoku nůž Seburo WEST Damascus 190mm
Santoku nůž Seburo WEST Damascus 190mm 1795 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo WEST Damascus 90mm
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo WEST Damascus 90mm 630 Kč
Vykosťovací nůž Seburo WEST Damascus 170mm
Vykosťovací nůž Seburo WEST Damascus 170mm 765 Kč
Filetovací nůž Seburo WEST Damascus 210mm
Filetovací nůž Seburo WEST Damascus 210mm 855 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,180 kg
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 17 cm
    Délka celého nože: 29 cm
    Materiál rukojeti: G10
    Nože podle použití: Vykosťovací nůž
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis

    Tento nůž má velmi tenkou a dlouhou čepel. Je účinným pomocníkem především při vykosťování všech druhů masa, ryb nebo drůbeže, při oddělování masa od kůže, chrupavek, svalové tkáně či šlach.

    Ostrá čepel nože dokáže vytvořit hluboké, precizně provedené řezy a velmi přesně oddělit čisté maso s tím, že na kostech žádné maso nezanechá.

    Zvláštní tvar a pružnost čepeli umožní, aby nůž čistě oddělil maso i např. z okolí velkých kloubů.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Elegantní rukojeť je vyrobena z dřeva Pakka, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

     

    Typ nože: evropského typu

    Určení: vykosťovací

    Délka čepele: 170 mm

    Celková délka: 290 mm

    Hmotnost: 185 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,0 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: Ultra-premium G-10

    Barva rukojeti: černá

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-3 z 3
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Gun Metal Grey
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Red
Skladem (1 ks)
 
1740  s DPH
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Elite Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Elite Gun Metal Grey
Skladem (3 ks)
 
1940  s DPH

Podobné zboží:
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm
Skladem
1035 Kč s DPH
Vykosťovací nůž FORGED Brute 150mm
Skladem
1705 Kč s DPH
Vykosťovací nůž FORGED Olive 150mm
Skladem
1705 Kč s DPH
Vykosťovací nůž FORGED Katai 150mm
Skladem
3300 Kč s DPH
Vykosťovací nůž Samura Damascus 165mm
Skladem
2390 Kč s DPH
Vykosťovací nůž Dick Premier Plus 150mm
Skladem
2105 Kč s DPH
Vykosťovací nůž Dick Superior 130mm
Skladem
1055 Kč s DPH