0

Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm + Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm

AKCE 1+1
+
AKCE 1+1
SLEVA 10%
Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm + Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm
Číslo produktu: F-311+F-313
Váha dodávky: 0,231 kg

2675,-  Ušetříte: 270,-
2405,- s DPH
Skladem v eshopu: 5 ks
Varianty:
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western, 180mm (F-312) +...
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western, 180mm (F-312) +... 2 380 Kč
Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm + Japonský univerzální...
 Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm + Japonský univerzální... 2 380 Kč
Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm + Japonský univerzální...
 Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm + Japonský univerzální... 2 405 Kč
Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm + Japonský Nakiri nůž...
 Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm + Japonský Nakiri nůž... 2 715 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western, 180mm (F-312) +...
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western, 180mm (F-312) +... 2 715 Kč
Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm + Japonský univerzální...
 Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm + Japonský univerzální... 2 730 Kč
Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm + Japonský...
 Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm + Japonský... 2 740 Kč
Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm + Japonský...
 Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm + Japonský... 2 945 Kč
Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm + Japonský Santoku nůž...
 Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm + Japonský Santoku nůž... 3 065 Kč
Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm + Japonský Santoku...
 Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm + Japonský Santoku... 3 075 Kč
Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm + Japonský Santoku...
 Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm + Japonský Santoku... 3 285 Kč
Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm + Japonský...
 Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm + Japonský... 3 910 Kč
Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm + Japonský Santoku...
 Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm + Japonský Santoku... 4 245 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm + Japonský...
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm + Japonský... 4 565 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm + Japonský...
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm + Japonský... 4 900 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm + Japonský...
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm + Japonský... 4 905 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm + Japonský...
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm + Japonský... 5 235 Kč
  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,200 kg
    Délka čepele: 17.00cm
    Délka celého nože: 28.50 cm
    Nože podle použití: Japonský nůž
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Japonský nůž Santoku patří mezi nejpoužívanější japonské nože. Doslovný překlad „San-Toku“ znamená „Tři ctnosti“. Santoku je univerzální nůž vhodný pro práci se zeleninou, masem a rybami. Tenké ostří nože Vám zaručí hladký a snadný řez, díky kterému z krájené zeleniny nebo masa neunikne zbytečně šťáva. Rozměry čepele umožňují nakrájenou surovinu podebrat a přenést na pánev.

    Nože Santoku doporučujeme pro svoje univerzální použití do všech kuchyní jako základní nůž– můžete s nimi krájet zeleninu, porcovat maso a ryby, sekat cibuli, utřít česnek, drtit, plátkovat, apod. Přes svoje rozměry čepele je nůž velmi lehký a vyvážený.

    Čepel je vyrobena z 3-vrstvé kobaltové oceli pomocí DP metody. Nůž proto dosahuje maximální odolnosti ve spojení se špičkovou ostrostí a jednoduchou údržbou. Řada TOJIRO Western je určena především pro profesionální prostředí, má proto standardní a s ohledem na ergonomické vlastnosti ověřený design.

    • oboustranně broušený
    • perfektně ostrý a odolný
    • rukojeť zpevněna 3 nýty
    • konstrukce Full-Tang

     

    Hmotnost: 130 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu, Nože na ryby
    Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
    Materiál rukojeti: Tvrzený laminát
    Země původu: Japonsko
    Celková délka nože: 285 mm
    Délka čepele: 170 mm
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Není
    Počet vrstev: 3


    Menší univerzální nůž z řady TOJIRO Western s délkou čepele 135 mm. Univerzální nůž vhodný především na krájení či loupání ovoce a zeleniny.

    Čepel je vyrobena z 3-vrstvé kobaltové oceli pomocí DP metody. Nůž proto dosahuje maximální odolnosti ve spojení se špičkovou ostrostí a jednoduchou údržbou. Řada TOJIRO Western je určena především pro profesionální prostředí, má proto standardní a s ohledem na ergonomické vlastnosti ověřený design.

    • oboustranně broušený
    • perfektně ostrý a odolný
    • rukojeť zpevněna 3 nýty
    • konstrukce Full-Tang 

    Hmotnost: 70 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Univerzální nože, Nože na ovoce a zeleninu, Okrajovací nože
    Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
    Materiál rukojeti: Tvrzený laminát
    Země původu: Japonsko
    Délka čepele: 135 mm
    Celková délka nože: 240 mm
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Není
    Počet vrstev: 3