0

Nůž na ovoce a zeleninu Samura Damascus 67 (SD67-0010) 98mm

Damaškový
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Damascus 67 (SD67-0010) 98mm  
Číslo produktu: SD67-0010
Váha dodávky: 0,244 kg

1490,- s DPH
Hlídat dostupnost - Nůž na ovoce a zeleninu Samura Damascus 67 (SD67-0010) 98mm
Chci být informován až bude zboží skladem

*

Vyprodáno
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/6000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/6000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/6000 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/6000.  Brusný kámen ExtraSharp 1000/6000 je považován za nejuniverzálnější. Právě tato zrnitost pomůže nejefektivněji provádět dva úkoly současně: předběžné ostření (odstranění mikrodefektů a stopy po činnosti z ostří) a dokončovací ostření (do dokonalého stavu). Japonské vodní brusné kameny se snadno používají i pro začátečníky. S jejich pomocí můžete doma naostřit nože s vysokou tvrdostí oceli, aniž byste šli do...
495 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/5000. Hrubší strana zrna rychle vyrovná a naostří ostří. A opak pomůže čepel do dokonalého stavu. Japonské vodní brusné kameny se snadno používají i pro začátečníky. S jejich pomocí můžete doma naostřit nože s vysokou tvrdostí oceli, aniž byste šli do specializované dílny. Před použitím se umístí na několik minut do vody. Z tohoto důvodu se v procesu ostření uvolňuje suspenze, která hraje roli lubrikantu. Díky rozdílné...
495 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 400/1000. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
495 Kč

Varianty:
Šéfkuchařský nůž Samura Damascus 67 (SD67-0085) 208mm
Šéfkuchařský nůž Samura Damascus 67 (SD67-0085) 208mm 2690 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura Damascus 67, SD67-0220, (98 mm, 150 mm, 208 mm)
Sada kuchyňských nožů Samura Damascus 67, SD67-0220, (98 mm, 150 mm, 208 mm) 4990 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,113 kg
    Materiál čepele: Damascénská ocel
    Délka čepele: 9,8 cm
    Délka celého nože: 21,7 cm
    Materiál rukojeti: Drevo
    Nože podle použití: Škrabka
  • Popis

    Malý a lehký nůž na zeleninu s rovnou a ostrou čepelí, je velmi vhodný pro čištění ovoce a zeleniny i na krájení menších kusů potravin.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez. Vzorované obložení, vyrobené z materiálů SUS 430 a SUS 431, dodává nástroji větší pružnost, pevnost i vynikající vzhled.

    Rukojeť nože je vyrobena ze stabilizovaného dřeva. Lze ji pohodlně uchopit do ruky, neklouže a je odolná vůči agresivnímu prostředí.

    Nůž je z řady 67 Damascus - jedná se o výbornou a levnou alternativu elitního výrobku Damascus a působí i jako dekorace pro každou kuchyň.

      

    Typ nože: evropského typu

    Určení: univerzální

    Délka čepele: 98 mm

    Celková délka: 217 mm

    Hmotnost: 113 g

    Materiál čepele: damscenská ocel

    Značka materiálu čepele: VG-10/SUS-430

    Tvrdost: 61 HRc

    Počet vrstev oceli: 67

    Ostření čepele: Pro+

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: dřevo

    Barva rukojeti: černá

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 4
Podobné zboží:
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Damascus 90mm Skladem
1390 Kč s DPH
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo Damascus 90mm Skladem
675 Kč s DPH