0

Nůž Yanagiba na sushi Samura KAIJU (SKJ-0045), 240 mm

Číslo produktu: SKJ-0045
Váha dodávky: 0,358 kg

1490,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1455 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
1425 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,171 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Délka čepele: 24 cm
    Délka celého nože: 37 cm
    Materiál rukojeti: Drevo
    Nože podle použití: Filetovací nůž
  • Popis
    Vážení zákazníci, rádi bychom upozornili na to, že od 27.09. do 7.10. nebudou z důvodu dovolené vyřizovány žádné objednávky. Veškeré objednávky budou vyřizovány od 10.10. v pořadí, v jakém nám byly doručeny. Chat, telefonní a emailová podpora budou dostupné. Děkujeme za pochopení.

    Tradiční japonský nůž Santoku se používá ke krájení, sekání a drcení různých druhů potravin. Santoku lze označit jako jistý druh nám známého evropského nože „Chef“, jeho japonský název lze interpretovat jako „tři dobré věci“. Santoku Samura Harakiri se hodí pro práci prakticky se všemi druhy potravin, hravě si poradí s masem a s rybami, stejně jako se zeleninou a s ovocem.

    Zvláštní design Santoku je optimální pro práci bez vzdálení ostří nože od prkénka. Pro krájení tímto nožem jsou vhodné spíše svislé pohyby (nahoru/dolů) než pohyby vodorovné.

      

    Typ nože: tradiční japonský

    Určení: Yanagiba

    Délka čepele: 240 mm

    Celková délka: 370 mm

    Hmotnost: 171 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Shark

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: dřevo

    Barva rukojeti: hnědá

Speciální sady za zvýhodněnou cenu:
  • Nůž Yanagiba na sushi Samura KAIJU (SKJ-0045), 240 mm
    1490 Kč  1385 Kč
    Ušetříte 7%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
  • =
  • 2840 Kč
    2945 Kč

    Skladem
  • Nůž Yanagiba na sushi Samura KAIJU (SKJ-0045), 240 mm
    1490 Kč  1341 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
  • =
  • 2586 Kč
    2735 Kč

    Skladem
  • Nůž Yanagiba na sushi Samura KAIJU (SKJ-0045), 240 mm
    1490 Kč  1370 Kč
    Ušetříte 8%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
  • + Taška na ostřiče Classic a Classic II
  • =
  • 3284 Kč
    3404 Kč

    Skladem
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 9
1 2 3 2
Akce!
Bestseller
-6%
Skladem (2 ks)
1549 Kč
1455  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Víkendová AKCE
Tip na dárek
-8%
Skladem (3 ks)
1549 Kč
1425  s DPH
Víkendová AKCE
Tip na dárek
-8%
Skladem (5 ks)
1549 Kč
1425  s DPH