0

Porcovací nůž FORGED Katai 205mm

Tip na dárek
Porcovací nůž FORGED Katai 205mm  
Číslo produktu: SDV-620629

3300,- s DPH
Skladem v eshopu: 1 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Magnetická lišta na nože STYLE DE VIE 50cm akácie
Magnetická lišta na nože STYLE DE VIE 50cm akácie
Magnetická lišta na nože STYLE DE VIE 50cm akácie
1650 Kč

Varianty:
Univerzální nůž FORGED Katai 125mm
Univerzální nůž FORGED Katai 125mm 2970 Kč
Santoku nůž FORGED Katai 140mm
Santoku nůž FORGED Katai 140mm 3095 Kč
Porcovací nůž FORGED Katai 205mm
Porcovací nůž FORGED Katai 205mm 3300 Kč
Kuchařský nůž FORGED Katai 205mm
Kuchařský nůž FORGED Katai 205mm 3410 Kč
Řeznický nůž FORGED Katai 255mm
Řeznický nůž FORGED Katai 255mm 3575 Kč

  • Technické charakteristiky
    Materiál čepele: VG-10
    Délka čepele: 20,5 cm
    Materiál rukojeti: Kořenové dřevo
    Nože podle použití: Porcovací nůž
    V dárkovém balení: Ano

    Ke stažení
    FORGED údržba nože  (PDF, 166 KB)
  • Popis

    Porcovací nůž má dlouhou úzkou čepel, která snižuje odpor a přilnavost při krájení masa nebo ryb. Ideální pro porcování pod úhlem.

    Při navrhování řady Katai byl kladen důraz na poutavý design a kvalitní provedení. Ostří je ručně kované v 5 vrstvách japonské oceli VG10. Rukojeť je vyrobena z kořenového dřeva, které je nejprve vyplněno pryskyřicí. Poté se lisuje a následně tvaruje. Každý nůž je tak jedinečný povrchem, velikostí i tvarem.

    - tvrdost 60 Rockwell
    - tloušťka čepele 2 mm
    - úhel broušení 18°

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 5
1 2 2
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1589  s DPH
Skladem (2 ks)
 
1629  s DPH
Skladem (1 ks)
 
1650  s DPH