0

Řeznický nůž FORGED Katai 255mm

Tip na dárek
Řeznický nůž FORGED Katai 255mm
Číslo produktu: SDV-625396

3575,- s DPH
Skladem v eshopu: 1 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ocílka FORGED Katai Diamond 260mm
Ocílka FORGED Katai Diamond 260mm
Ocílka FORGED Katai Diamond 260mm Ocílka nůž nebrousí a neostří, ale zajistí, že se otřepy na řezné ploše nože vrátí zpět do směru řezné hrany. Nůž tak zůstane ostrý.
3025 Kč
Magnetická lišta na nože STYLE DE VIE 50 cm, dub
Magnetická lišta na nože STYLE DE VIE 50 cm, dub
Magnetická lišta na nože STYLE DE VIE 50 cm, dub
1650 Kč

Varianty:
Univerzální nůž FORGED Katai 125mm
Univerzální nůž FORGED Katai 125mm 2970 Kč
Santoku nůž FORGED Katai 140mm
Santoku nůž FORGED Katai 140mm 3095 Kč
Nůž na chleba FORGED Katai 205mm
Nůž na chleba FORGED Katai 205mm 3300 Kč
Porcovací nůž FORGED Katai 205mm
Porcovací nůž FORGED Katai 205mm 3300 Kč
Vykosťovací nůž FORGED Katai 150mm
Vykosťovací nůž FORGED Katai 150mm 3300 Kč
Kuchařský nůž FORGED Katai 205mm
Kuchařský nůž FORGED Katai 205mm 3410 Kč
Santoku nůž FORGED Katai 180mm
Santoku nůž FORGED Katai 180mm 3410 Kč
Řeznický nůž FORGED Katai 255mm
Řeznický nůž FORGED Katai 255mm 3575 Kč

  • Technické charakteristiky
    Materiál čepele: VG-10
    Délka čepele: 25,5 cm
    Materiál rukojeti: Kořenové dřevo
    Nože podle použití: Řeznický nůž
    V dárkovém balení: Ano

    Ke stažení
    FORGED údržba nože  (PDF, 166 KB)
  • Popis

    Díky extra dlouhé čepeli je tento nůž vhodný k přípravě a porcování velkých kusů masa. Pro řeznický nůž je charakteristické zaoblení horní části čepele. Jedním tahem můžete pohodlně krájet pěkné, rovné plátky masa.

    Při navrhování řady Katai byl kladen důraz na poutavý design a kvalitní provedení. Ostří je ručně kované v 5 vrstvách japonské oceli VG10. Rukojeť je vyrobena z kořenového dřeva, které je nejprve vyplněno pryskyřicí. Poté se lisuje a následně tvaruje. Každý nůž je tak jedinečný povrchem, velikostí i tvarem.

    - tvrdost 60 Rockwell
    - tloušťka čepele 2 mm
    - úhel broušení 18°

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 8
1 2 2
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Skladem (>5 ks)
 
1549  s DPH
Bestseller
Tip na dárek
Skladem (3 ks)
 
1549  s DPH