0

Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm

Tip na dárek
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm
Číslo produktu: SM-0040
Váha dodávky: 0,5 kg

1389,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1095 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1395 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
1405 Kč

Varianty:
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm
 Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm 1 089 Kč
Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 289 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm
 Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm 1 289 Kč
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm
 Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm 1 389 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm
 Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm 1 389 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm 1 389 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0230), 90mm, 125mm, 200mm
 Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0230), 90mm, 125mm, 200mm 3 189 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
 Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm 3 789 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 689 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm 780 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm
 Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm 889 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm 889 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm 889 Kč
Popis

Kuchyňský sekáček na maso

Kuchyňský sekáček k přesekávání kostí, který pochází z řady MO-V, je účinným pomocníkem při pracích v kuchyni, které vyžadují větší sílu. Široká čepel tohoto nástroje si lehce poradí s menšími kostmi, se šlachami, s chrupavkami i svalovými tkáněmi. S pomocí tohoto nástroje lze rozdělit kuře, krůtu nebo králíka na porce a rybu rozdělit na filety; snadno s ním lze také oddělit rybí hlavu.

Díky velkému úhlu ostří (40°), dobře vymyšlené geometrii ostré čepele a také masivnímu provedení může tento nástroj těžkou práci v kuchyni značně ulehčit. Navíc vhodně vymyšlená oválná rukojeť tohoto nástroje umožňuje dosáhnout naprosté přesnosti při práci.
 

 

Typ nože: nůž evropského typu
Určení: sekáček
Délka čepele: 180 mm
Celková délka: 310 mm
Hmotnost: 356 g
Materiál čepele: nerezová ocel
Značka materiálu čepele: AUS-8
Tvrdost: 59 HRc
Povrch čepele: nepotažená
Ostření čepele: Pro +
Typ ostří: rovnoměrný
Forma ostření: symetrická
Materiál rukojeti: G10
Barva rukojeti: černá
Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,356 kg
Materiál čepele: AUS-8
Délka čepele: 18.00cm
Délka celého nože: 31.00 cm
Materiál rukojeti: G10
Nože podle použití: Sekáček
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-4 z 9
1 2 3 2
Bestseller
Víkendová AKCE
-6%
Skladem (>5 ks)
1489 Kč
1395  s DPH
Tip na dárek
AKCE!
-22%
Skladem (>5 ks)
1395 Kč
1095  s DPH
Bestseller
Tip na dárek
Víkendová AKCE
-6%
Skladem (>5 ks)
1499 Kč
1405  s DPH
Tip na dárek
AKCE!
-8%
Skladem (>5 ks)
1539 Kč
1410  s DPH