Santoku je nůž inspirující se japonskými noži. Hravě poradí s krájením i drcením masa, ryb, ovoce, zeleniny i bylinek. Velmi ostrá čepel těchto nožů umožňuje krájet maso i ovoce tak, aby se zamezilo úniku šťávy, pokrmy jsou tak neuvěřitelně šťavnaté. Čepel je po stranách opatřena zářezy, ve kterých se drží vzduch, díky čemuž kousky masa neulpívají na noži.
ŘADA: Premier Plus
KONSTRUKCE NOŽE: kovaný - přesné kování z jediného polotovaru ocelového masivu a konstrukcí fulltang
DÉLKA OSTŘÍ: 18 cm
OCEL: X45CrMoV15
TVRDOST OCELI: 58 HRc
MATERIÁL RUKOJETI: polymer
BALENÍ: ochranný obal
