0

Santoku nůž Samura Super 5 (SP5-0095) 182mm

Damaškový
Tip na dárek
Santoku nůž Samura Super 5 (SP5-0095) 182mm
Číslo produktu: SP5-0095

3590,- s DPH
Dočasně vyprodáno

Nejlepší alternativy (vše skladem)

Black Friday!
Bestseller
Tip na dárek
-25%
Skladem
1895 Kč
1420  s DPH
Skladem
 
2140  s DPH
Skladem
 
4895  s DPH

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,212 kg
    Materiál čepele: VG10 Steel - Damascus
    Délka čepele: 18,2 cm
    Délka celého nože: 32,2 cm
    Materiál rukojeti: Micarta
    Nože podle použití: Santoku
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis

    Tradiční japonský nůž Santoku se používá ke krájení, sekání a drcení různých druhů potravin. Santoku lze označit jako jistý druh nám známého evropského nože „Chef“, jeho japonský název lze interpretovat jako „tři dobré věci“. Santoku Samura Super 5 se hodí pro práci prakticky se všemi druhy potravin, hravě si poradí s masem a s rybami, stejně jako se zeleninou a s ovocem.

      

    Typ nože: tradiční japonský

    Určení: Santoku (šéfkuchařský)

    Délka čepele: 182 mm

    Celková délka: 322 mm

    Hmotnost: 212 g

    Materiál čepele: damašková ocel

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Povrchová úprava: Kurouchi (černěný)

    Ostření: Shark

    Tvrdost: 60 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: Micarta

    Barva rukojeti: černá