0



Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-654), 180 mm

  • Vyprodáno
  • Číslo produktu:
  • F-654
Přidat do oblíbených
3490,- s DPH
Hlídat dostupnost - Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-654), 180 mm
Chci být informován až bude zboží skladem

*

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Red - v červené barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
1160 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v bílé barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. . Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci...
1499 Kč

 Filetovací nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-652), 240 mm 5750 Kč
 Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Tojiro DP 37 Damascus (F-660), 165 mm 4580 Kč
 Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-656), 240 mm 5800 Kč
Popis

Skutečně kovaná vícevrstvá čepel vyrobená stejným výrobním postupem jako výroba japonských mečů. Je velmi přesný a má vynikající ostrost.

Vyztužená laminovaná rukojeť je velmi trvanlivá a houževnatá, není snadno deformovatelná a silná proti zhoršování v průběhu času.

Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

 

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: šéfkuchařský

Délka čepele: 180 mm

Celková délka: 310 mm

Hmotnost: 170 g

Materiál čepele: 37 vrstev damaškové oceli s jádrem VG-10

Tvrdost: 60 +/-1 HRc

Ostření čepele: obě strany, V-střih

Materiál rukojeti: Micarta

Barva rukojeti: černá

Bolstr: kovový

Technické charakteristiky
Materiál čepele: VG-10
Délka čepele: 18.00cm
Délka celého nože: 31.00 cm
Materiál rukojeti: Micarta
Nože podle použití: Kuchařský nůž
Hodnocení

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)

Skladem (1 ks)
 
1499  s DPH
Skladem (2 ks)
 
1160  s DPH