0

Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm

Číslo produktu: F-799
Váha dodávky: 0,063 kg

1885,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1469 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Blue - v modré barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
1160 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver Skvělý ostřič V-Sharp Classic II nyní v atraktivní povrchové úpravě - nástřik stříbrnou barvou. Tři nastavitelné úhly, jednoduchá manipulace s brusnými tyčemi při nastavování úhlu broušení.  U V-Sharp Classic II je samozřejmostí brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty 20, 25 a 30° podle druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je ještě zjednodušeno - brusná tyč se v horní části vyklapne a...
1499 Kč

Varianty:
Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm
 Japonský univerzální nůž Tojiro Western (F-313), 135 mm 1 150 Kč
Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm
 Japonský Santoku nůž Tojiro Western 170mm 1 420 Kč
Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm
 Japonský Nakiri nůž Tojiro Western 165mm 1 495 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 180mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 180mm 1 495 Kč
Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm
 Japonský loupací nůž Tojiro Western 70mm 1 885 Kč
Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm
 Japonský okrajovací nůž Tojiro Western 90mm 1 895 Kč
Japonský okrajovací nůž Tojiro Western F-801, 120 mm
 Japonský okrajovací nůž Tojiro Western F-801, 120 mm 1 960 Kč
Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm
 Japonský univerzální nůž Tojiro Western 150mm 2 125 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-807), 180 mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-807), 180 mm 2 595 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 210mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 210mm 3 095 Kč
Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm
 Japonský vykosťovací nůž Tojiro Western 150mm 3 195 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western F-809, 240mm 3 925 Kč
Japonský porcovací nůž Tojiro Western 240mm
 Japonský porcovací nůž Tojiro Western 240mm 3 925 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western 300mm 4 295 Kč
Dárková sada nožů Tojiro Western 3ks (135mm, 165mm, 170mm)
 Dárková sada nožů Tojiro Western 3ks (135mm, 165mm, 170mm) 4 465 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-810), 270 mm
 Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Western (F-810), 270 mm 4 895 Kč
Popis

Profesionální loupací nůž z řady TOJIRO Western s délkou čepele 70 mm. Nůž má zaoblené ostří a je tak ideálním typem nože na loupání ovoce a zeleniny. 

Čepel je vyrobena z 3-vrstvé kobaltové oceli pomocí DP metody. Nůž proto dosahuje maximální odolnosti ve spojení se špičkovou ostrostí a jednoduchou údržbou. Řada TOJIRO Western je určena především pro profesionální prostředí, má proto standardní a s ohledem na ergonomické vlastnosti ověřený design.

Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

  • oboustranně broušený
  • perfektně ostrý a odolný
  • rukojeť zpevněna 3 nýty
  • konstrukce Full-Tang

 

Hmotnost: 55 g
Typ nože: Profesionální
Použití: Nože na ovoce a zeleninu, Okrajovací nože
Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
Materiál rukojeti: Tvrzený laminát
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 70 mm
Celková délka nože: 190 mm
Jádro čepel: VG-10
Bolstr: Nerezová ocel 18-8
Počet vrstev: 3

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,055 kg
Délka čepele: 7.00cm
Délka celého nože: 19.00 cm
Nože podle použití: Japonský nůž
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-3 z 3
Bestseller
Skladem (>5 ks)
 
1469  s DPH
Skladem (4 ks)
 
1160  s DPH
Skladem (>5 ks)
 
1499  s DPH

Podobné zboží

Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
Skladem
1495 Kč s DPH