0

Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm

Akce!
Damaškový
Tip na dárek
Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
Číslo produktu: 55137
Váha dodávky: 0,19 kg

1495,-  Ušetříte: 180,-
1315,- s DPH
Akční cena pouze do 05.10.2022
Skladem v eshopu: 3 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Red - v červené barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
1160 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Silver s dřevěným...
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Silver s dřevěným...
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Silver s dřevěným... V-Sharp Classic II ELITE Silver - kladívkově stříbrný s dřevěným podstavcem. Ostřič V-Sharp Classic II ELITE Red je nová verze ostřiče typu Classic II. Série ELITE jsou ostřiče na dřevěném podstavci, který zákazníci oceňovali u starého Classicu. Pro větší stabilitu je nyní podstavec ještě širší - 15 cm, na délku má 20 cm a je opatřený protiskluzovými nožkami. Z důvodu skladnosti se celá sada dodává nesmontovaná s připravenými šrouby, kterými ostřič na podstavec jednoduše připevníte. Nová...
1729 Kč

Varianty:
Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm 1315 Kč
Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus 200mm
Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus 200mm 2215 Kč
Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus, 155mm
Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus, 155mm 2285 Kč
Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI Damascus 230mm
Šéfkuchařský nůž Seburo HOKORI Damascus 230mm 2640 Kč
Santoku nůž Seburo HOKORI Damascus 180mm
Santoku nůž Seburo HOKORI Damascus 180mm 2825 Kč
  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,075 kg
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 9 cm
    Délka celého nože: 21 cm
    Materiál rukojeti: Olivové dřevo
    Nože podle použití: Nože na zeleninu
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis
    Vážení zákazníci, rádi bychom upozornili na to, že od 27.09. do 7.10. nebudou z důvodu dovolené vyřizovány žádné objednávky. Veškeré objednávky budou vyřizovány od 10.10. v pořadí, v jakém nám byly doručeny. Chat, telefonní a emailová podpora budou dostupné. Děkujeme za pochopení.

    Loupací nůž Seburo HOKORI z japonské damaškové oceli.

    Ucelená řada Seburo HOKORI, kterou vřele doporučujeme zapáleným domácím kuchařům, obsahuje také tento skvělý loupací nůž. Jak jeho název napovídá, je určen primárně k loupání ovoce a zeleniny. Nejste-li tedy kamarádi s klasickou škrabkou, tak je to určitě ta správná volba.

    Loupací nůž Seburo HOKORI má zkrácenou čepel a specifický tvar, což se hodí zvláště při práci s ovocem a zeleninou nepravidelných tvarů. Je vyrobený z vysoce kvalitní damaškové japonské oceli. Pohodlná rukojeť evropského typu je z přírodního olivového dřeva a snadno se drží. Máte-li tedy stejně jako my slabost pro prověřenou tradici v moderním kabátě, oceníte jeho jedinečné vlastnosti.

    V loupacím noži Seburo HOKORI se elegantně snoubí evropská a japonská tradice i klasické a moderní materiály. Vzniká tak jedinečná kombinace, kterou si prostě zamilujete.

    Délka rukojeti:        100 mm
    Délka čepele:          90 mm
    Celková délka:        210 mm
    Hmotnost:               75 g

    Čepel loupacího nože Seburo HOKORI je silná 2 mm. Je vyrobená ze 67 vrstev damaškové oceli s tvrdostí 60 HRC, jádro je zhotovené z nerezové japonské oceli AUS-10+ od firmy Aichi Steel Corporation. Díky této kombinaci je nůž velmi odolný a má vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez, takže budete mít veškeré úkony pod kontrolou. Tento nůž přináší ještě další výhodu navíc – a to zkrácenou a speciálně tvarovanou čepel určenou k loupání, čištění a vykrajování všech druhů zeleniny a ovoce. A je naprosto neocenitelným pomocníkem při práci se surovinami kulatého tvaru. 

    Elegantní rukojeť evropského typu je příjemná do ruky a je vyrobená z olivového dřeva, což je ekologický a velmi odolný materiál s dlouhou životností. Navíc jde opět, podobně jako u damaškové oceli, o tisíce let starý materiál prověřený léty používání v kuchyních po celém světě. Vyžaduje sice občasnou údržbu, ale díky modernímu zpracování dřeva se jí není třeba obávat. Kovová podložka čepele osazená v rukojeti zabraňuje hromadění skvrn a nečistot na rukojeti, čímž se zvyšuje hygiena a snadnost údržby celého nože.

    Doporučení a údržba:

    Nůž jako celek:

    Loupací nůž Seburo HOKORI z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí.
    ✅ Po použití nůž ručně umyjte a ihned osušte, případně i potřete olejem. Jinak by částečky na ostří nože mohly začít korodovat a zanechat na noži nevzhledné skvrny.
    ✅ Nepoužívejte vykosťovací nůž z damaškové oceli ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
    ✅ Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.   
    ✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem nebo nárazem.
    ✅ Pokud víte, že nůž z damaškové oceli nebudete delší dobu potřebovat, je vhodné jej potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
    ✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi!

    Údržba rukojeti:

    Rukojeť z olivového dřeva vyžaduje občasnou péči. Dřevo je živý materiál, a proto k němu tak musíme přistupovat. I když je řádně vyschlé, reaguje na změnu vlhkosti, takže může docházet k jeho zkroucení nebo i prasknutí. Těmto změnám lze předejít dodržováním dvou jednoduchých zásad:

    ✅ Před prvním použitím doporučujeme rukojeť důkladně potřít olivovým či slunečnicovým olejem. Tím se zlepší její přirozená odolnost proti vlhku. Olej naneste na celý povrch a po chvíli setřete nevstřebané množství ubrouskem.
    ✅ Při pravidelném používání a mytí doporučujeme ošetření olejem občas zopakovat.

    Ostření nože

    Ostří nože je rovnoměrné, evropského typu. Ostření se tedy provádí symetricky, s úhlem 15° na stranu. Na broušení doporučujeme používat ocílku.

    Loupací nůž Seburo HOKORI je jedinečný produkt, který vám bude při troše péče výborně sloužit celá léta. Každý nůž je zabalen v krásné krabičce, takže dárkové balení máte vyřešeno a můžete jej směle věnovat někomu blízkému. Anebo si jej klidně nechte pro sebe a uvidíte, že kuchyňskou škrabku již nevezmete do ruky!

Speciální sady za zvýhodněnou cenu:
  • Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
    1315 Kč  1117 Kč
    Ušetříte 15%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
  • =
  • 2666 Kč
    2864 Kč

    Skladem
  • Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
    1315 Kč  1157 Kč
    Ušetříte 12%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
  • =
  • 2706 Kč
    2864 Kč

    Skladem
  • Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
    1315 Kč  1091 Kč
    Ušetříte 17%
  • + Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
  • =
  • 2336 Kč
    2560 Kč

    Skladem
  • Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
    1315 Kč  1091 Kč
    Ušetříte 17%
  • + Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
  • =
  • 2441 Kč
    2665 Kč

    Skladem
  • Loupací nůž Seburo HOKORI Damascus 90mm
    1315 Kč  1052 Kč
    Ušetříte 20%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
  • + Taška na ostřiče Classic a Classic II
  • =
  • 3090 Kč
    3353 Kč

    Skladem
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 7
1 2 2
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1350  s DPH
Akce!
-6%
Skladem (>5 ks)
1549 Kč
1460  s DPH
Skladem (2 ks)
 
1160  s DPH