0

Filetovací nůž Samura SHADOW (SH-0045) 196mm

Číslo produktu: SH-0045
Váha dodávky: 0,209 kg

698,- s DPH
Skladem v eshopu: 3 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Nůž na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0011) 99mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0011) 99mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0011) 99mm Právem byl do „kuchyňské trojice“ zařazen kuchyňský nůž na zeleninu, ovoce i na další druhy potravin. Bez tohoto pomocníka se nelze obejít při přípravě prakticky žádného jídla. Pomocí velmi ostré krátké čepele tohoto nože můžeme snadno a rychle odstranit slupku z jakéhokoliv druhu zeleniny nebo ovoce, nakrájet potraviny na kousky například pro přípravu salátu nebo guláše. Stejně tak lze pomocí tohoto nástroje odstranit z potravin nežádoucí prvky, například jadřince z jablek. K tomu...
529 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm
Kuchyňský univerzální nůž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm
Kuchyňský univerzální nůž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm Lehký a všestranný univerzální nůž patří mezi nejoblíbenější nástroje v domácích i v profesionálních kuchyních, používá se na krájení drobné zeleniny a ovoce, sýrů a salámů. Potažení nástroje v černé barvě plní dvojí funkci: jednak propůjčuje tomuto běžně používanému noži originální a stylový vzhled a jednak značně snižuje přilnavost čepele i koeficient tření při práci prakticky s jakýmkoliv druhem potraviny. Tento efekt je velmi praktický - během práce s nástrojem se potraviny totiž nelepí na...
679 Kč
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0043) 170mm
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0043) 170mm
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0043) 170mm Černý kuchyňský nůž nakiri z řady Samura Shadow představuje určitý druh kuchyňského sekáčku. Jeho hlavním úkolem však není sekání tvrdých potravin či provádění jiných úkonů, vyžadujících sílu. Nůž nakiri je především určen pro práci s potravinami rostlinného původu. Velmi tenká čepel umožní snadno a velmi jemně nakrájet různé druhy zeleniny, ovoce nebo bylinek. Široká obdélníková čepel nože je pokryta speciální teflonovou vrstvou. Chrání ocel před mechanickým poškozením a zabraňuje ulpívání...
749 Kč

Varianty:
Sada kuchyňských nožů Samura Shadow (SH-0210), 120 mm, 208 mm
Sada kuchyňských nožů Samura Shadow (SH-0210), 120 mm, 208 mm 1390 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0011) 99mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0011) 99mm 529 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm
Kuchyňský univerzální nůž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm 679 Kč
Filetovací nůž Samura SHADOW (SH-0045) 196mm
Filetovací nůž Samura SHADOW (SH-0045) 196mm 698 Kč
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0043) 170mm
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0043) 170mm 749 Kč
Santoku nůž Samura Shadow (SH-0095) 175mm
Santoku nůž Samura Shadow (SH-0095) 175mm 890 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura Shadow (SH-0085) 208mm
Šéfkuchařský nůž Samura Shadow (SH-0085) 208mm 990 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,089 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Délka čepele: 19,6 cm
    Délka celého nože: 31,5 cm
    Materiál rukojeti: ABS
    Nože podle použití: Porcovací nůž
  • Popis

    Nůž s dlouhým, tenkým a úzkým ostřím je velmi vhodný pro řezání velkých kusů šunky, rybího filé, salámů a dalších potravin.

    Čepel tohoto nástroje z řady Samura Shadow je vyrobena z oceli, obsahující molybden a vanad; na ní je nanesen teflonový povlak v černé barvě. Rukojeť z vysoce kvalitního ABS plastu je velmi pohodlná, lze ji pevně uchopit a při krájení lze nástroj dokonale ovládat. Taková rukojeť v ruce nesklouzne, ani se nepohne nežádoucím způsobem.

      

    Typ nože: evropského typu

    Určení: filetovací

    Délka čepele: 196 mm

    Celková délka: 315 mm

    Hmotnost: 89 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 58 HRc

    Povrch čepele: teflon

    Ostření čepele: Pro+

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: ABS plast

    Barva rukojeti: černá

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 13
1 2 3 2
Nůž na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0011) 99mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0011) 99mm
Skladem (3 ks)
 
529 Kč s DPH
Kuchyňský univerzální nůž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm
Kuchyňský univerzální nůž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm
Skladem (3 ks)
 
679 Kč s DPH
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0043) 170mm
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura SHADOW (SH-0043) 170mm
Skladem (1 ks)
 
749 Kč s DPH
Šéfkuchařský nůž Samura Shadow (SH-0085) 208mm
Šéfkuchařský nůž Samura Shadow (SH-0085) 208mm
Skladem (2 ks)
 
990 Kč s DPH