0

Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm

Damaškový
Tip na dárek
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm  
Číslo produktu: 55106
Váha dodávky: 0,42 kg

1995,- s DPH
Skladem v eshopu: více než 5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
1530 Kč

Varianty:
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo SARADA Damascus 90mm
Nůž na ovoce a zeleninu Seburo SARADA Damascus 90mm 1295 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Seburo SARADA Damascus 120mm
Kuchyňský univerzální nůž Seburo SARADA Damascus 120mm 1595 Kč
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm
Vykosťovací nůž Seburo SARADA Damascus 140mm 1595 Kč
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm
Filetovací nůž Seburo SARADA Damascus 200mm 1995 Kč
Šéfkuchařský nůž Seburo SARADA II Damascus 190mm
Šéfkuchařský nůž Seburo SARADA II Damascus 190mm 2150 Kč
Santoku nůž Seburo SARADA Damascus 190mm
Santoku nůž Seburo SARADA Damascus 190mm 2195 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,230 kg
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 20 cm
    Délka celého nože: 33 cm
    Materiál rukojeti: Micarta
    Nože podle použití: Porcovací nůž
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis

    Zajímavý příklad plátkovacího nože z damašské oceli.

    Úzká a dlouhá čepel nože umožní přesně nakrájet plátky a malé kousky ze salámu, sýra nebo masa na sendviče. Také umožní nakrájet na plátky čerstvé nebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonce lze nakrájet tenké plátky z velkých kusů potravin – právě díky nástroji z damašské oceli ani toto nebude problém.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Elegantní rukojeť je vyrobena z Mikarty, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

     

    Typ nože: evropského typu

    Určení: filetovací

    Délka čepele: 200 mm

    Celková délka: 330 mm

    Hmotnost: 230 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,1 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: mimořádně kvalitní rukojeť Micarta, full-tang

    Barva rukojeti: černá

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 4
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Víkendová AKCE
Bestseller
-6%
Skladem (2 ks)
1589 Kč
1490  s DPH
Víkendová AKCE
Tip na dárek
-6%
Skladem (2 ks)
1629 Kč
1530  s DPH
Víkendová AKCE
Tip na dárek
-6%
Skladem (3 ks)
1780 Kč
1670  s DPH