0

Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210 mm

Víkendová AKCE
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210 mm
Číslo produktu: F-694

2550,-  Ušetříte: 180,-
2370,- s DPH
Akční cena pouze do 07.08.2022
Poslední kus za tuto cenu!
Skladem v eshopu: 1 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1140 Kč
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shirogami F-699 černěný 165mm
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shirogami F-699 černěný 165mm
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shirogami F-699 černěný 165mm Japonský nůž Nakiri z řady TOJIRO Shirogami s délkou čepele 165 mm. Nakiri je tradiční japonský nůž především na krájení a sekání zeleniny, ovoce nebo třeba bylinek, velice oblíbený mezi kuchaři. S nožem Nakiri velice snadno nakrájíte suroviny na drobné kostičky nebo tenké nudličky. Široká čepel Vám umožní nakrájenou surovinu nabrat a přenést např. na pánev. Přes své rozměry čepele je nůž velice lehký a vyvážený. Ocel Shirogami, ze které je čepel nože vyrobena, je mezi nožíři velmi dobře...
1700 Kč

  • Technické charakteristiky
    Materiál čepele: Ocel Shirogami
    Délka čepele: 21.00cm
    Délka celého nože: 35.50 cm
    Materiál rukojeti: Magnólie dřevo
    Nože podle použití: Kuchařský nůž
  • Popis

    Profesionální šéfkuchařský nůž japonského stylu s délkou čepele 210 mm z řady TOJIRO Shirogami. Šéfkuchařské nože jsou univerzální, perfektně ostré nože větších rozměrů, určené pro každodenní krájení velkého množství potravin. Univerzální šéfkuchařské nože nesmí chybět v žádné kuchyni, ať už v profesionální nebo běžné domácnosti.

    Čepel je vyrobena z japonské bílé oceli, zvané Shirogami, která zaručuje noži tu nejlepší možnou ostrost, kterou si navíc uchovává po velmi dlouhou dobu. Černá vrstva na čepeli, zvaná Kuro-uchi, brání korozi a dodává noži originální image. Nože z uhlíkové oceli jsou oproti nerezovým nožům o poznání ostřejší, jsou ale také náročnější na údržbu.

    • obroustranně broušený
    • ochranná vrstva Kuro-uchi
    • prvotřídní ostrost
    • tradiční japonská rukojeť

    Upozorňujeme, že se jedná o tradiční profesionální japonský nůž. Nůž tedy není nerezový a vyžaduje profesionální péči a zacházení. Pokud toto nebude dodrženo, může dojít k estetickým změnám povrchu čepele.

    Především při prvních několika použitích doporučujeme čepel nože po umytí a osušení ošetřit kaméliovým olejem a uložit nůž do papírového antikorozního pouzdra, se kterým je dodáván.

    Nože z uhlíkové oceli jsou naprosto nevhodné pro mytí v myčce.

      

    Typ nože: Profesionální

    Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu, Porcovací nože

    Země původu: Japonsko

    Délka čepele: 210 mm

    Celková délka nože: 355 mm

    Materiál čepele: Ocel Shirogami

    Tvrdost: až 61 HRc

    Počet vrstev: 3

    Materiál rukojeti: Magnólie dřevo

    Bolstr: Polypropylen pryskyřice

    Hmotnost: 180 g

    Dárková krabička: Ano

Speciální sady za zvýhodněnou cenu:
  • Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210...
    2370 Kč  2133 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
  • =
  • 3588 Kč
    3825 Kč

    Skladem
  • Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210...
    2370 Kč  2133 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
  • =
  • 3633 Kč
    3870 Kč

    Skladem
  • Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210...
    2370 Kč  2133 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
  • =
  • 3633 Kč
    3870 Kč

    Skladem
  • Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210...
    2370 Kč  2133 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE Gun Metal Grey s...
  • =
  • 3808 Kč
    4045 Kč

    Skladem
  • Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210...
    2370 Kč  2133 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II ELITE s dřevěným...
  • =
  • 3808 Kč
    4045 Kč

    Skladem
  • Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210...
    2370 Kč  2085 Kč
    Ušetříte 12%
  • + Taška na ostřiče Classic a Classic II
  • =
  • 2574 Kč
    2859 Kč

    Skladem
  • Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shirogami (F-694), černěný, 210...
    2370 Kč  2085 Kč
    Ušetříte 12%
  • + Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Orange
  • + Brusné tyče k ostřiči V-Sharp Classic II o zrnitosti 1000
  • =
  • 4310 Kč
    4595 Kč

    Skladem
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 7
1 2 2
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Víkendová AKCE
-7%
Skladem (2 ks)
1830 Kč
1700  s DPH
Akce!
Tip na dárek
-16%
Skladem (>5 ks)
1350 Kč
1140  s DPH
Akce!
-6%
Skladem (>5 ks)
1549 Kč
1455  s DPH