0

Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm

Damaškový
Tip na dárek
Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
Číslo produktu: 55118
Váha dodávky: 0,45 kg

Řada: Seburo Subaja
2695,- s DPH
Skladem v eshopu: více než 5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Orange
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Orange
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Orange Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1445 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II White Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v bílé barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. . Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci...
1549 Kč

  • Technické charakteristiky
    Materiál čepele: Damscenská ocel
    Délka čepele: 19.00cm
    Délka celého nože: 32.00 cm
    Materiál rukojeti: dřevo Pakka
    Nože podle použití: Santoku
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis

    Tradiční japonský nůž Santoku se používá ke krájení, sekání a drcení různých druhů potravin. Santoku lze označit jako jistý druh nám známého evropského nože „Chef“, jeho japonský název lze interpretovat jako „tři dobré věci“. Santoku nůž Seburo se hodí pro práci prakticky se všemi druhy potravin, hravě si poradí s masem a s rybami, stejně jako se zeleninou a s ovocem.

    Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

    Elegantní rukojeť je vyrobena z dřeva Pakka, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

    Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

    Typ nože: tradiční japonský

    Určení: Santoku (šéfkuchařský)

    Délka čepele: 190 mm

    Celková délka: 320 mm

    Hmotnost: 187 g

    Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Tloušťka čepele: 2,2 mm

    Tvrdost: 60 HRc

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

    Materiál rukojeti: dřevo Pakka, full-tang

    Barva rukojeti: hnědá

Speciální sady za zvýhodněnou cenu:
  • Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    2695 Kč  2425 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
    Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
    1245 Kč
  • =
  • 3670 Kč
    3940 Kč

    Skladem
  • Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    2695 Kč  2425 Kč
    Ušetříte 10%
  • + Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
    Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
    1140 Kč
  • =
  • 3565 Kč
    3835 Kč

    Skladem
  • Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    2695 Kč  2506 Kč
    Ušetříte 7%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
    Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
    1549 Kč
  • =
  • 4055 Kč
    4244 Kč

    Skladem
  • Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    2695 Kč  2479 Kč
    Ušetříte 8%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
    Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Red
    1549 Kč
  • =
  • 4028 Kč
    4244 Kč

    Skladem
  • Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    Santoku nůž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
    2695 Kč  2452 Kč
    Ušetříte 9%
  • + Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
    Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
    1549 Kč
  • + Taška na ostřiče Classic a Classic II
    Taška na ostřiče Classic a Classic II
    489 Kč
  • =
  • 4490 Kč
    4733 Kč

    Skladem
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 7
1 2 2
Tip na dárek
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Skladem (>5 ks)
 
1245 Kč s DPH
Akce!
Tip na dárek
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
-16%
Skladem (>5 ks)
1350 Kč
1140 Kč s DPH
Akce!
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Orange
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Orange
-7%
Skladem (5 ks)
1549 Kč
1445 Kč s DPH
Bestseller
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Skladem (>5 ks)
 
1549 Kč s DPH