0



Šéfkuchařský nůž Samura KAIJU (SKJ-0085) 210 mm

  • Skladem
  • Číslo produktu:
  • SKJ-0085
  • EAN:
  • 4751029320650
  • Váha dodávky:
  • 0.36 kg
  • Množství skladem:
  • 2
Přidat do oblíbených
1990,- s DPH
Informujte o slevě na zboží - Šéfkuchařský nůž Samura KAIJU (SKJ-0085) 210 mm

*







Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1449 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura KAIJU (SKJ-0011), 78 mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura KAIJU (SKJ-0011), 78 mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura KAIJU (SKJ-0011), 78 mm Malý nůž s krátkou rovnou čepelí. Jeden z nejpotřebnějších nožů v kuchyni (součástí "trojice kuchařských nožů"). Vyznačuje se tradiční japonskou geometrií a ergonomickým provedením černě barevné čepele a dřevěné rukojeti. Je určen pro práci s drobnou zeleninou a ovocem. S pomocí takového nože nebude vůbec těžké vyčistit nebo nakrájet různé potraviny a navíc lze pomocí tohoto ostří odstraňovat nejrůznější závady na povrchu potravin.    Typ nože: evropského typu Určení: na ovoce a...
959 Kč
Kuchyňský univerzální nůž Samura KAIJU (SKJ-0023), 150 mm
Kuchyňský univerzální nůž Samura KAIJU (SKJ-0023), 150 mm
Kuchyňský univerzální nůž Samura KAIJU (SKJ-0023), 150 mm Univerzální kuchyňský nůž 150 mm z řady Samura Kaiju se vyznačuje optimální délkou čepeli, vytvrzené na 58 HRC a také ideální rovnováhou s ergonomickou rukojetí, zhotovenou z trvanlivé dřevěné hmoty. S tímto nožem lze provádět převážnou většinu kuchyňských úkonů: čistit ovoce a zeleninu, krájet sýry nebo salámy na plátky, krájet maso, drůbež a ryby a celou řadu dalších nezbytných úkonů. Několikafázové ostření tenké čepele, prováděné již při výrobě s vlnitou povrchovou úpravou, vydrží po velmi...
949 Kč

Popis

Nůž „Chef“ s dlouhou širokou čepelí je v domácích i v profesionálních kuchyních prostě nepostradatelný. Je vhodný pro většinu typů úkonů a prakticky pro práci se všemi typy potravin. Představuje základní součást "kuchyňské trojice".

Krájení masa, salámů nebo sýrů, rozmělňování zelí a sekání prakticky všech druhů potravin bude díky noži „Chef“ z řady Kaiju jednoduché a snadné, neboť čepel má optimální tvrdost 58 HRC. Dokáže si po dlouhou dobu udržet svoji ostrost a díky jejímu povrchu černé barvy, připomínajícímu ruční kování, lze účinně zabránit přilínání kousků potravin k nástroji.

  

Typ nože: evropského typu

Určení: šéfkuchařský

Délka čepele: 210 mm

Celková délka: 345 mm

Hmotnost: 187 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 58 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: dřevo

Barva rukojeti: hnědá

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0.187 kg
Materiál čepele: AUS-8
Délka čepele: 21.00cm
Délka celého nože: 34.50 cm
Materiál rukojeti: Drevo
Nože podle použití: Kuchařský nůž
Hodnocení

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)

Bestseller
Skladem (2 ks)
 
1449  s DPH
Skladem (2 ks)
 
959  s DPH
Bestseller
Skladem (4 ks)
 
949  s DPH