0

Japonský Nakiri nůž Tojiro Shippu Black 165mm

Damaškový
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shippu Black 165mm
Číslo produktu: FD-1598
Váha dodávky: 0,184 kg

4980,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1245 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
1455 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Blue Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Blue - v modré barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
1100 Kč

Varianty:
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shippu 165mm
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shippu 165mm 4950 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 180mm
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 180mm 4950 Kč
Japonský Santoku nôž Tojiro Shippu Black 165mm
Japonský Santoku nôž Tojiro Shippu Black 165mm 4970 Kč
Japonský plátkovací nůž Tojiro Shippu Black 210mm
Japonský plátkovací nůž Tojiro Shippu Black 210mm 4980 Kč
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shippu Black 165mm
Japonský Nakiri nůž Tojiro Shippu Black 165mm 4980 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 210mm
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 210mm 5695 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 240mm
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 240mm 7350 Kč
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 270mm
Japonský šéfkuchařský nůž Tojiro Shippu Black 270mm 9175 Kč
  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,155 kg
    Materiál čepele: Damašková ocel (63 vrstev)
    Délka čepele: 16,5 cm
    Délka celého nože: 30,3 cm
    Materiál rukojeti: Kaštanové dřevo
    Nože podle použití: Nože na zeleninu
  • Popis
    Vážení zákazníci, rádi bychom upozornili na to, že od 27.09. do 7.10. nebudou z důvodu dovolené vyřizovány žádné objednávky. Veškeré objednávky budou vyřizovány od 10.10. v pořadí, v jakém nám byly doručeny. Chat, telefonní a emailová podpora budou dostupné. Děkujeme za pochopení.

    Japonský profesionální nůž Nakiri z řady TOJIRO Shippu má délku čepele 165 mm a je oboustranně broušený. Díky damaškové oceli je nůž perfektně ostrý a houževnatý. Luxusní vlnkový vzor je u každého nože originální.

    Konstrukce nože je optimálně vyvážená a povrch rukojeti příjemný na dotek, s nožem se proto výborně manipuluje. 

    Nakiri je tradiční japonský nůž především na krájení a sekání zeleniny, ovoce, ale i bylinek, velice oblíbený mezi kuchaři. S nožem Nakiri velice snadno nakrájíte suroviny na drobné kostičky nebo tenké nudličky. Díky svým rozměrům čepele vám umožní nakrájenou surovinu nabrat a přenést např. na pánev. 

    Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

    Hmotnost: 155 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Nože na ovoce a zeleninu
    Země původu: Japonsko
    Délka čepele: 165 mm
    Celková délka nože: 303 mm
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Buvolí roh
    Materiál rukojeti: Kaštanové dřevo
    Tvrdost: až 63 HRc
    Materiál čepele: Damašková ocel (63 vrstev)

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 6
1 2 2
Akce!
Bestseller
-6%
Skladem (2 ks)
1549 Kč
1455  s DPH
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1245  s DPH
Akce!
-5%
Skladem (1 ks)
1160 Kč
1100  s DPH
Skladem (2 ks)
 
1160  s DPH