0

Šéfkuchařský nůž Samura HARAKIRI (SHR-0085B), 208 mm

Číslo produktu: SHR-0085B
Váha dodávky: 0,185 kg

789,- s DPH
Skladem v eshopu: 1 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Sada kuchyňských nožů Samura HARAKIRI (SHR-0230B), 150 mm, 180...
Sada kuchyňských nožů Samura HARAKIRI (SHR-0230B), 150 mm, 180...
Sada kuchyňských nožů Samura HARAKIRI (SHR-0230B), 150 mm, 180... Pokud si chcete koupit sadu kvalitních kuchyňských nožů, měli byste věnovat pozornost neobvyklé sadě nožů z řady Samura Harakiri. Patří do ní tři nože prvotřídní kvality: univerzální nůž 150 mm, nůž na krájení zmrazených potravin a chleba 185 mm, nůž „Chef“ - 208 mm. Nože mají pevné a spolehlivé čepele, vyrobené z vysoce kvalitní oceli AUS-8, určené na výrobu nožů a vytvrzené na 59 HRC; tento materiál zajišťuje dlouhodobé uchování perfektní ostrosti čepelí. Čepele...
1489 Kč
Oboustranný nůž na zmražené potraviny Samura HARAKIRI...
Oboustranný nůž na zmražené potraviny Samura HARAKIRI...
Oboustranný nůž na zmražené potraviny Samura HARAKIRI... Nůž Samura Harakiri pro krájení mražených potravin je součástí kuchyňského příslušenství. Tento nástroj má oboustranné ostří, na obou stranách mají vroubky určitou velikost a uspořádání. Jedna ze stran se používá výhradně pro práci s mraženými potravinami nebo s potravinami velice tuhými (například dýně), což se u většiny jiných kuchyňských nožů nedoporučuje. Druhá strana se velice dobře hodí pro krájení různých pečených mas. Vroubky snadno překonávají tvrdou kůru, ovšem svěží šťavnatá...
589 Kč
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura HARAKIRI (SHR-0043B), 161...
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura HARAKIRI (SHR-0043B), 161...
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura HARAKIRI (SHR-0043B), 161... Japonský nůž Nakiri, který svým vzhledem připomíná obyčejný kuchyňský sekáček, má v podstatě poněkud jiný účel. Je určen zejména pro práci s různými druhy zeleniny, s ovocem i s různými bylinkami. Hlavním úkolem nože Nakiri Samura Harakiri v kuchyni je drcení všech výše uvedených druhů potravin. Jeho velice tenká čepel dokáže přesně nakrájet, rozmělnit nebo nasekat různé přísady rostlinného původu pro přípravu salátů (a to jak tvrdé, tak také velmi měkké). Zaoblený roh obdélníkové čepele...
789 Kč

Popis

Evropský nůž „Chef“ představuje nejdůležitější nástroj každého profesionálního kuchaře.

S nástrojem, jako je tento kvalitní nůž z řady Samura Harakiri, můžete provádět značnou část kuchyňských operací. Můžete krájet, sekat a drtit nejrůznější druhy potravin - od zeleniny po bílkoviny, a to s naprostým komfortem pro ruce.

Solidní nůž tohoto typu je pro tyto práce skvělý. Jeho geometrie navíc umožňuje řezání různými způsoby – svislými i vodorovnými pohyby, pohybem vzhůru od pracovní desky nebo pohybem špičkou nože po desce.

Šéfkuchařský nůž Samura Harakiri vám umožní velmi snadno předběžně nakrájet např. zelí nebo některé druhy kořenové zeleniny před vložením do mělnícího zařízení, jemně nakrájet jednotlivé přísady před přípravou salátu a lze s ním také nakrájet různé potraviny na drobné kousky.

  

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: Šéfkuchařský

Délka čepele: 208 mm

Celková délka: 330 mm

Hmotnost: 118 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 58 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: ABS plast

Barva rukojeti: černá

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,118 kg
Materiál čepele: nerezová ocel
Délka čepele: 20.80cm
Délka celého nože: 33.00 cm
Nože podle použití: Kuchařský nůž
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-4 z 10
1 2 3 2

Podobné zboží