0



Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-656), 240 mm

  • Skladem
  • Doprava zdarma!
  • Číslo produktu:
  • F-656
  • Množství skladem:
  • 1
Přidat do oblíbených
5800,- s DPH
Informujte o slevě na zboží - Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-656), 240 mm

*







Doporučené příslušenství (vše skladem):
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v modré barvě. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II:- 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci zůstávají stálé- brousí po obou stranách zároveň- brusné tyče s...
1499 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Silver Skvělý ostřič V-Sharp Classic II nyní v atraktivní povrchové úpravě - nástřik stříbrnou barvou. Tři nastavitelné úhly, jednoduchá manipulace s brusnými tyčemi při nastavování úhlu broušení.  U V-Sharp Classic II je samozřejmostí brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty 20, 25 a 30° podle druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je ještě zjednodušeno - brusná tyč se v horní části vyklapne a...
1499 Kč
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red
Ostřič nožů Warthog V-Sharp XE Red Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Red - v červené barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
1160 Kč

 Filetovací nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-652), 240 mm 5750 Kč
 Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Tojiro DP 37 Damascus (F-660), 165 mm 4580 Kč
 Šéfkuchařský nůž Tojiro DP 37 Damascus (F-656), 240 mm 5800 Kč
Popis

Skutečně kovaná vícevrstvá čepel vyrobená stejným výrobním postupem jako výroba japonských mečů. Je velmi přesný a má vynikající ostrost.

Vyztužená laminovaná rukojeť je velmi trvanlivá a houževnatá, není snadno deformovatelná a silná proti zhoršování v průběhu času.

Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

 

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: šéfkuchařský

Délka čepele: 240 mm

Celková délka: 365 mm

Hmotnost: 230 g

Materiál čepele: 37 vrstev damaškové oceli s jádrem VG-10

Tvrdost: 60 +/-1 HRc

Ostření čepele: obě strany, V-střih

Materiál rukojeti: Micarta

Barva rukojeti: černá

Bolstr: kovový

Technické charakteristiky
Materiál čepele: VG-10
Délka čepele: 24.00cm
Délka celého nože: 36.50 cm
Materiál rukojeti: Micarta
Nože podle použití: Kuchařský nůž
Hodnocení

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)

Skladem (4 ks)
 
1499  s DPH
Skladem (1 ks)
 
1499  s DPH
Skladem (1 ks)
 
1499  s DPH