Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm

Damaškový
Tip na dárek

Číslo produktu: 55165

Váha dodávky: 0,3 kg

Řada: Seburo Hazakura

1495,- s DPH

Skladem v eshopu: 4 ks

Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
	Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Orange	Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty 20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...	1530 Kč
Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty 20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
	Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Blue	Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v modré barvě. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II:- 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci zůstávají stálé- brousí po obou stranách zároveň- brusné tyče s...	1530 Kč
Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v modré barvě. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II:- 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci zůstávají stálé- brousí po obou stranách zároveň- brusné tyče s...

Varianty:

		Nůž na ovoce a zeleninu Seburo HAZAKURA Damascus 90mm	1350 Kč
		Kuchyňský univerzální nůž Seburo HAZAKURA Damascus 125mm	1495 Kč
		Vykosťovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 140mm	1895 Kč
		Nůž na pečivo Seburo HAZAKURA Damascus 200mm	1895 Kč
		Plátkovací nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm	1995 Kč
		Šéfkuchařský nůž Seburo HAZAKURA Damascus 200mm	2195 Kč

Technické charakteristiky

Čístá váha: 0,130 kg

Materiál čepele: Damscenská ocel

Délka čepele: 13 cm

Délka celého nože: 24,5 cm

Materiál rukojeti: G10

Nože podle použití: Univerzální

V dárkovém balení: Ano
Popis

Tento univerzální nůž, dlouhý 125 mm, lze použít jak v domácnostech, tak také v profesionálních kuchyních.

Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

Elegantní rukojeť je vyrobena z dřeva Pakka, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

Typ nože: evropského typu

Určení: univerzální

Délka čepele: 125 mm

Celková délka: 245 mm

Hmotnost: 130 g

Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

Značka materiálu čepele: VG-10

Tloušťka čepele: 1,9 mm

Tvrdost: 60 HRc

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

Materiál rukojeti: G10