0

Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021) 125mm

Číslo produktu: SM-0021
Váha dodávky: 0,16 kg

889,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm Cena za soupravy nožů pro kuchyň bývá zpravidla mnohem nižší, než při nákupu každého nože zvlášť. Výjimkou z tohoto pravidla nebyla ani "kuchyňská trojka" z řady Samura MO-V. Nákup této sady v krásné dárkové krabici každému zajistí minimální okruh nástrojů pro práci v kuchyni. Tradičně zahrnuje tato sada v kuchyni nejčastěji používané a nejoblíbenější nože - zeleninový nůž s délkou čepele 80 mm, univerzální nůž 125 mm a evropský šéfkuchařský nůž 200 mm. Hodí se pro práci s téměř jakýmkoliv...
3789 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040) 180mm
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040) 180mm
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040) 180mm Kuchyňský sekáček na maso Kuchyňský sekáček k přesekávání kostí, který pochází z řady MO-V, je účinným pomocníkem při pracích v kuchyni, které vyžadují větší sílu. Široká čepel tohoto nástroje si lehce poradí s menšími kostmi, se šlachami, s chrupavkami i svalovými tkáněmi. S pomocí tohoto nástroje lze rozdělit kuře, krůtu nebo králíka na porce a rybu rozdělit na filety; snadno s ním lze také oddělit rybí hlavu. Díky velkému úhlu ostří (40°), dobře vymyšlené geometrii ostré čepele a také...
1389 Kč
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045) 230mm
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045) 230mm
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045) 230mm Tento nůž se používá na krájení zeleniny, ovoce a dalších potravin. Geometrie ostří tohoto plátkovacího nástroje z řady Samura MO-V se dobře hodí ke krájení salámu nebo sýra na kousky potřebné velikosti. S jeho pomocí lze např. velmi snadno nakrájet čerstvé a nasolené ryby pro přípravu sushi (nebo maso na přípravu carpaccia). Tvrdost čepele 59 HRC pomáhá k dosažení preciznosti při krájení.Další výhodou tohoto nástroje je ergonomická rukojeť ze sklolaminátu G-10. Umožňuje pevné uchopení...
1389 Kč

Varianty:
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045) 230mm
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045) 230mm 1389 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055) 230mm
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055) 230mm 1389 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040) 180mm
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040) 180mm 1389 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm 3789 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V Stonewash (SM-0220B) 90mm, 125mm, 200mm
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V Stonewash (SM-0220B) 90mm, 125mm, 200mm 5349 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010) 90mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010) 90mm 689 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031) 120mm
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031) 120mm 889 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021) 125mm
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021) 125mm 889 Kč

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,083 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Délka čepele: 12,5 cm
    Délka celého nože: 23,5 cm
    Materiál rukojeti: G10
    Nože podle použití: Univerzální nůž
  • Popis

    Tento univerzální nůž, dlouhý 125 mm, lze použít jak v domácnostech, tak také v profesionálních kuchyních.

    Velice užitečným prvkem je kovová výztuž, která zajišťuje potřebnou hygienu při práci. Pevná čepel z oceli, obsahující molybden a vanadium (optimální tvrzení 59 HRC), nejen úspěšně odolává korozi, ale dokáže také dlouhou dobu udržet ostří v bezvadném stavu.

    Ergonomická rukojeť, vyrobená z vláknitého skelného vlákna G-10, je především velmi odolná. Navíc dokáže odolat mechanickému namáhání, vlhkosti a vysokým teplotám.

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: univerzální

    Délka čepele: 125 mm

    Celková délka: 235 mm

    Hmotnost: 82 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 12
1 2 3 2
Tip na dárek
Skladem (1 ks)
 
1389  s DPH
Skladem (2 ks)
 
1389  s DPH
Skladem (1 ks)
 
689  s DPH

Podobné zboží: