0

Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm

Číslo produktu: SM-0021
Váha dodávky: 0,16 kg

889,- s DPH
Skladem v eshopu: 3 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
1395 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm Cena za soupravy nožů pro kuchyň bývá zpravidla mnohem nižší, než při nákupu každého nože zvlášť. Výjimkou z tohoto pravidla nebyla ani "kuchyňská trojka" z řady Samura MO-V. Nákup této sady v krásné dárkové krabici každému zajistí minimální okruh nástrojů pro práci v kuchyni. Tradičně zahrnuje tato sada v kuchyni nejčastěji používané a nejoblíbenější nože - zeleninový nůž s délkou čepele 80 mm, univerzální nůž 125 mm a evropský šéfkuchařský nůž 200 mm. Hodí se pro práci s téměř jakýmkoliv...
3789 Kč
Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm Velký Santoku z řady Mo-V se širokou masivní čepelí, vyrobenou z jedné vrstvy oceli, je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení. Na čepeli nad řeznou hranou je několik oválných prohlubní. Působí jako vzduchové kapsy, díky nimž se při práci s nástrojem zmenšuje styčná plocha s potravinou. To zabraňuje lepení kousků potravin na čepel, které by způsobilo...
1289 Kč

Varianty:
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm
 Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm 1 089 Kč
Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
 Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm 1 289 Kč
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm
 Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm 1 289 Kč
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm
 Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm 1 389 Kč
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm
 Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm 1 389 Kč
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm 1 389 Kč
Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm
 Filetovací nůž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm 1 489 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0230), 90mm, 125mm, 200mm
 Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0230), 90mm, 125mm, 200mm 3 189 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
 Sada kuchyňských nožů Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm 3 789 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 689 Kč
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm
 Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm 889 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm 889 Kč
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm 889 Kč
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm 889 Kč
Popis

Tento univerzální nůž, dlouhý 125 mm, lze použít jak v domácnostech, tak také v profesionálních kuchyních.

Velice užitečným prvkem je kovová výztuž, která zajišťuje potřebnou hygienu při práci. Pevná čepel z oceli, obsahující molybden a vanadium (optimální tvrzení 59 HRC), nejen úspěšně odolává korozi, ale dokáže také dlouhou dobu udržet ostří v bezvadném stavu.

Ergonomická rukojeť, vyrobená z vláknitého skelného vlákna G-10, je především velmi odolná. Navíc dokáže odolat mechanickému namáhání, vlhkosti a vysokým teplotám.

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: univerzální

Délka čepele: 125 mm

Celková délka: 235 mm

Hmotnost: 82 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 59 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: G10

Barva rukojeti: černá

Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

Technické charakteristiky
Čístá váha: 0,083 kg
Materiál čepele: AUS-8
Délka čepele: 12.50cm
Délka celého nože: 23.50 cm
Materiál rukojeti: G10
Nože podle použití: Univerzální nůž
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem)
1-4 z 16
1 2 3 2
Tip na dárek
Skladem (>5 ks)
 
1395  s DPH
Skladem (3 ks)
 
1289  s DPH
Tip na dárek
Skladem (3 ks)
 
1389  s DPH