0

Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura Super 5 (SP5-0043) 171mm

Damaškový
Tip na dárek
Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura Super 5 (SP5-0043) 171mm  
Číslo produktu: SP5-0043
Váha dodávky: 0,473 kg

2990,- s DPH
Skladem v eshopu: 1 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/6000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/6000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/6000 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/6000.  Brusný kámen ExtraSharp 1000/6000 je považován za nejuniverzálnější. Právě tato zrnitost pomůže nejefektivněji provádět dva úkoly současně: předběžné ostření (odstranění mikrodefektů a stopy po činnosti z ostří) a dokončovací ostření (do dokonalého stavu). Japonské vodní brusné kameny se snadno používají i pro začátečníky. S jejich pomocí můžete doma naostřit nože s vysokou tvrdostí oceli, aniž byste šli do...
755 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/5000. Hrubší strana zrna rychle vyrovná a naostří ostří. A opak pomůže čepel do dokonalého stavu. Japonské vodní brusné kameny se snadno používají i pro začátečníky. S jejich pomocí můžete doma naostřit nože s vysokou tvrdostí oceli, aniž byste šli do specializované dílny. Před použitím se umístí na několik minut do vody. Z tohoto důvodu se v procesu ostření uvolňuje suspenze, která hraje roli lubrikantu. Díky rozdílné...
645 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 600/1500. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1500 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
645 Kč


  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,234 kg
    Materiál čepele: VG10 Steel - Damascus
    Délka čepele: 17,1 cm
    Délka celého nože: 31,5 cm
    Materiál rukojeti: Micarta
    Nože podle použití: Nože na zeleninu
    V dárkovém balení: Ano
  • Popis

    Japonský nůž Nakiri, který svým vzhledem připomíná obyčejný kuchyňský sekáček, má v podstatě poněkud jiný účel. Je určen zejména pro práci s různými druhy zeleniny, s ovocem i s různými bylinkami.

    Hlavním úkolem nože Nakiri Samura Harakiri v kuchyni je drcení všech výše uvedených druhů potravin.

      

    Typ nože: tradiční japonský

    Určení: Nakiri (na ovoce a zeleninu)

    Délka čepele: 171 mm

    Celková délka: 315 mm

    Hmotnost: 234 g

    Materiál čepele: damašková ocel

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Povrchová úprava: Kurouchi (černěný)

    Ostření: Shark

    Tvrdost: 60 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: Micarta

    Barva rukojeti: černá

Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-4 z 4
Podobné zboží:
Nakiri nůž Seburo HOKORI Damascus 170mm Skladem
1930 Kč s DPH
Nakiri nůž Seburo HOGANI Damascus 170mm Skladem
2090 Kč s DPH