0

Japonský Nakiri nůž Tojiro Composit 165mm

Číslo produktu: F-894

2830,- s DPH
Dočasně vyprodáno

Nejlepší alternativy (vše skladem)

Tip na dárek
Skladem
 
895  s DPH
Tip na dárek
Skladem
 
2625  s DPH
Tip na dárek
Skladem
 
4950  s DPH

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,160 kg
    Délka čepele: 16,5 cm
    Délka celého nože: 29,5 cm
    Nože podle použití: Japonský nůž
  • Popis

    Profesionální nůž Nakiri z řady TOJIRO-PRO Composit s délkou čepele 165 mm. 

    Nakiri je tradiční japonský nůž především na krájení a sekání zeleniny, ovoce nebo třeba bylinek,velice oblíbený mezi kuchaři.S nožem Nakiri velice snadno nakrájíte suroviny na drobné kostičky nebo tenké nudličky. Díky svým rozměrům čepele vám umožní nakrájenou surovinu nabrat a přenést např. na pánev.

    Jádro nože z VG-10 je obloženo třemi vrstvami kobaltové oceli. Nůž je proto bezkonkurenčně ostrý a zároveň odolný. Odolnost ještě umocňuje tzv. DP metoda, která odstraňuje riziko dekarbonizace při výrobě.

    Rukojeť je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a má protiskluzový, tornádovitý vzor, který je charakteristický pro celonerezové nože TOJIRO.

    Nože této řady vyhoví i těm nejpřísnějším hygienickým požadavkům.

    Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

    • oboustranně broušený
    • perfektně ostrý a odolný
    • protiskluzová rukojeť

     

    Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE...

    Hmotnost: 160 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Nože na ovoce a zeleninu
    Celková délka nože: 295 mm
    Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
    Země původu: Japonsko
    Délka čepele: 165 mm
    Materiál rukojeti: Vysoce kvalitní nerezová ocel 18-8
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Nerezová ocel 18-8
    Počet vrstev: 3

Podobné zboží: